温泉二号のブログ一覧

おはようございます。

今週はいよいよマーチ東海MTGですね。
昨年は震災によりお流れとなってしまいましたが、今年は無事に開催できてよかったです。
自分は行けなくなりましたが、みなさん楽しんできてください(^o^)／

今日の即席ラーメンは徳島製粉　金ちゃん小えび天うどんカップです。
まぁ、ラーメンじゃないけど、カタイこと言わずに(^_^;)

金ちゃんといえば徳島、徳島といえばうどんの本場四国ですよ。
本場四国からやってきた「うどん」のカップめんなので期待しちゃいますね♪

カップは金ちゃん焼きそばなんかと同じような、プラのカップです。
フタもプラっていうのは最近あまり無いですよね。
最近は接着タイプのめくるフタが多いので、開け閉めできるカップは久々ｗ
カップの大きさは、「金ちゃんの縦型カップは小さい」っていうイメージがありましたが、どおやらカップヌードルのレギュラーとほぼ同じサイズでした(^_^;)
先入観はいけませんね。

やかんでお湯を沸かしながら、フタを開けます。
かやくと粉末スープを取り出して、麺の上に出します。
沸騰したお湯を注いで、３分間です。
フタがシッカリ閉まるので、押さえなくても大丈夫(^^)ｖ

タイマー鳴ったらできあがり！

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白い麺が見えます。
さっそくいただきます。

まずは麺から。
麺はうどんなので、やっぱり幅広ですが、カップなので厚みはないです。
ちょっとペラペラですが、食べるとしっかりうどんですｗ
油揚げ麺のうどんですが、ツルツルしていて、シッカリしたウエーブにつゆが絡みます。

次にそのつゆ。
色が薄いのは関西風でしょうか。
カツオと昆布のだしが利いてます。
えびのかおりは、つゆだけでは感じません。
色は薄いけど、しっかりした味です。

そして具材。
小えび天は、さくらえびに衣を付けた天ぷらです。
さくらえびだから掻き揚げにでもするイメージですが、単独です。
小えびって言うだけあって小さいのですが、噛むと香りが広がってイイ感じです。
カップの具材としては上出来ですよ(^o^)／
ふわふわタマゴとねぎ、しいたけも入ってました。

カップは内面から見ると、サッポロ一番カップスター方式でしたね。
長時間持ってると、指先がちょっと熱いです(^_^;)
なんだかレトロな雰囲気と、関西風（関東に対してっていう意味で）のやさしいうどんがいいマッチングでした。

これも頂き物だったのですが、２月は土曜出勤も多くてラーメンの記事が少なかったので、延びてました・・・
（でも麺は伸びてないよｗｗ）
ご馳走様でした(^O^)／










過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/ramen2.htm

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