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温泉二号のブログ一覧

2016年04月24日 イイね!

(株)クックランド 熊本ラーメンもっこす亭

(株)クックランド 熊本ラーメンもっこす亭このシリーズ、味噌としょうゆが多いんだけど、これは豚骨ラーメンでした。

熊本のとんこつラーメンだから、むかし横浜ビブレで食べた桂花ラーメンのイメージで、キャベツ入れる!

このメーカーの麺は、ゆでるのがとっても難しい。
麺がほぐれる前に、伸びちゃうからね。

がんばって3分で上げた!

スープは熊本のメーカーの粉末スープと、調味油が入ってます。



完成~

このスープ、激うま(^O^)/

このスープに入れるなら、この麺は残念すぎる。

乾燥麺そのものは、先週食べた秋田のラーメンと同じっぽい。

九州のお店、熊本ラーメンもっこす亭の店主が監修っていうけど・・・

ストレート麺でもなく、指定の5分もゆでたらノビノビ麺だし。

最近の道の駅とかSAで売ってるこの手のラーメンって、真剣に作ってないんだろうなって。


日本製品のすばらしさって、どれだけ真剣に作られてるか、だと思う。




Posted at 2016/04/24 12:53:01 | コメント(2) | トラックバック(0) | 即席ラーメン | グルメ/料理
2016年04月24日 イイね!

雪見障子

雪見障子雪見障子っていうと、

和室から日本庭園をながめる・・・(*´ω`*)

そんな風流なイメージですが。

ウチのはねこ窓ですかね(*´з`)

お外をながめるナナちゃんです。





外から見ると、こんな感じですw

コタオちゃんデス。
Posted at 2016/04/24 07:07:45 | コメント(2) | トラックバック(0) | ねこ | 暮らし/家族

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