おはようございます。
今日も爽やかな秋晴れになりそうですね。
今日の即席ラーメンはあさひやま動物園の白クマ塩ラーメンです。
コレ会社のそばのコンビニで買いました。
最近、コンビニ購入が増えてる?
でもって、「白熊出没注意」と書いて有ります(笑)
以前に
「熊出没注意」ってありましたが、アレと同じ藤原製麺の製品ですね。
作り方はお湯600mlで4分半ゆでます。
600って多いですよね?ホント?
良く見ると、湯で時間とスープの濃さはお好みで調整とあります。
とりあえず600mlでゆでますが、どんぶりに入れるときに調整します。
さー、
4分半ですよ、長いなぁ(笑)
しかも、このタイプの麺は、時間通りでもちょっと硬めなイメージなので、4分で一度様子をみました。
一本拾って、ちゅるっと食べると、やっぱり4分では固い。
4分半でもう一度確認すると、以外にイイ感じ(^_^)
どんぶりに液体スープを入れておいて、ゆで汁を入れます。
全部入れると600mlなので、初めは少なめにしてスープを溶きます。
600入れると、僕の予想ではどんぶりからこぼれそうな嫌な予感が・・・
結果として、お湯はすこし残し気味で味が丁度良くなりました。
麺も投入して完成!
おぉ、これが白クマ(笑)
スープが多目ですね、こぼれなくてヨカッタ
スープはものすごく透き通っていて、中の白い麺が見えます。
味はまろやかな塩味で、これはまさに
白くまが北の海に漂う景色をイメージさせます!
すごいぞ、藤原製麺!
麺はけして太麺ではありませんが、つるつるとしてコシのある、ホントになま麺のような歯応えです。
スープは肉エキス、たまねぎと書いて有ります、やはり野菜だしが効いてるのでしょうか?
とてもまろやかな、
丘珠の玉ねぎ畑が目に浮かぶようなさわやかなスープです。
このラーメン、パッケージでウケ狙いで買っても、まったくハズレではありません。
塩ラーメン好きな方にも、十分楽しめる製品です(・∀・)人(・∀・)
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Posted at 2007/10/21 07:06:12 | |
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