おはようございます。
今朝も寒いですね。
ウチの居間にはしっかりとストーブが登場しております。
灯油も買い足さないと(^_^;)
今日の即席ラーメンは
サッポロ一番横浜しょうゆです。
先日の
名古屋こく塩に続く、おいしい麺屋さんシリーズですね。
袋の「プリプリ中太麺」が期待させますね!
最近は
家系ラーメンの即席麺もいろいろと発売されて、嬉しいです(^^)
さて、作り方はお湯500ml×3分間の標準コースです。
麺はふつーの油揚げ麺に見えますが言われてみれば太いか?
スープは粉末スープと液体スープの
Wスープです!
調味油じゃなくて、液体スープですよ、リッチですね(^◇^)
さぁ、3分経ってゆで汁&麺をどんぶりに注入!
完成です(^◇^)
ありゃ?
家系
じゃない??
横浜と中太麺の文字で、勝手に家系(醤油豚骨)って早ガテンしてました(>_<)
ダメだねぇ、ちゃんと見ないと。
さぁ、気を取り直して、いただきます。
液体スープにけっこう油が入ってましたので、スープ表面には油が浮いてます。
まずはスープからズズッと。
お、しょうゆ味スープだけど、なんだか
懐かしいなぁ。
いわゆる「ラーメン」のオーソドックスな形がこれじゃないかと。
バーミヤンとかファミレスのラーメンみたいな方向性ですが、とてもコクが有っておいしいスープです。
次に麺をズルッと。
お、たしかに
中太麺ですよ!
しかもプリプリ(^◇^)
僕の一番好きなプリプリは、
日清のラーメン屋さん(3分Ver)ですが、それに迫るくらいイイです。
でもちょっと柔らかめかな?
3分ゆでなければ、もっとプリプリ感が出たかもしれませんね(^^)
なにげにこのおいしい麺屋さんシリーズはいいですね。
自宅周辺でも買えればいいのになぁ。
ところで、今夜は密会です。
K県某所にて^m^
過去の「即席ラーメン」は下記の関連情報URLからどうぞ。
Posted at 2008/11/29 07:24:22 | |
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