温泉二号のブログ一覧

おはようございます。
明日からｶｲｼｬだなぁ～
今日は何しようかなぁ(^_^;)

今日の即席ラーメンは全粉商事㈱の手もみ高山ラーメンです。
このラーメンは、スーパーで見つけたものの、なんの前知識もないんです。
メーカーの全粉商事とは東京の住所で、小麦の取引などしてる会社？
パッケージを開けると、袋に入った乾燥麺と、液体スープが入ってるのですが。
この液体スープには、デカく「生ラーメンスープ」と書いてあります。
ん？
これはスーパーの生麺コーナーのかたわらに置いてある、市販のスープでは？
しかも住所は愛知県。

ところで、高山ラーメンってどこ？
ウィキペディアによると、飛騨高山の高山らしい。
岐阜県？
愛知県もとなりと言えばとなりだが・・・・

さぁこの謎のラーメン、パッケージはわりと豪華だし、構成はあの藤原製麺に似てるともいえるので、味は期待しちゃいます。
さっそく作りましょう！

作り方は、ゆで汁とスープが別のタイプです。
お湯はたっぷり沸かして、外袋のレシピでは５～６分、内袋には５～７分ゆでろと書いてますが・・・どっちじゃ！？
中とって、６分にします（爆）

スープはどんぶりと一緒に、一度予熱します。
３００ｍｌのお湯で溶かして、湯きりした麺を投入！


完成です！
醤油の透き通ったスープがいい感じです。
さっそく麺を、ズルズルっと。
手もみと書かれた麺は、適度にちぢれていて、ラーメンらしい感じを受けます。
歯ごたえは、表面もっちり＆中はシコシコで、いい感じです(^O^)／
最近、棒ラーメンが多いせいか、このラーメンは麺の量が多く感じます(^^)
欲を言えば、もう少し大きい鍋が良かったかも、以外に麺が多くて吹きこぼれやすく、火をちょっと細めてしまったので。

次にスープをズズッと。
スープは、醤油がいきてる感じで、その後ポークやチキンのブイヨンが効いてきます。
おいしいねー(^^)
でもやっぱりちょっと、藤原さんに似た系列って思っちゃうね。
まぁ、市販のしょうゆラーメンスープだとこういう感じかもしれないけど(^_^;)
ところで気になるのは、高山ラーメンはスープが独特だってウィキに書いてたけど、愛知県の「生ラーメンスープ」でイイのかい？ってところ。
愛知県産でも「高山ラーメンスープ」って書いてくれたら、表面上は納得できるんだけど（爆）



過去の「即席ラーメン」は下記の関連情報URLからどうぞ。

関連情報URL http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/sokuseki.htm
こんなのも⇒　http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/ramen2.htm

画像はありません。<(_ _)>

正月はひまだなぁ～って、ネットサーフィン（古ッ）してたら・・・
マーチで検索して見に行ったブログの横っちょに、いろんな広告リンクが並んでました。
そのほとんどが「マーチの○○」とかいうタイトルで、僕の検索ワードなんかを見て、無理やり作ったタイトルがバレバレだったんですが。




その中で一個だけ、目を引く文字が
「マーチのシートカバー通販」とか。
なんとなくクリックしてみたら・・・
（まんまとタイトルに釣られたわけです）




出てきたのは、なんと便座カバーのオンパレード（爆）
行った先はDinosとかいう生活用品の通販サイトでした。

おいおい。

中に一個だけ自動車用シートカバーがありましたが、まったくの汎用品で、マーチに合うかどうかも分からず、興味なし(>_<)

しかしまぁ、便座カバーっていっぱいあるのね（爆）

年末にこんなの食べたけど、年越し限定商品なんだろうか？

イメージはきつねうどんのかつお出汁風味の油揚げを再現してます。

なかなかうまく出来てましたよ(^^)

コーンよりポテトが好きなんですが、コレはこれで美味しかった（＾ｕ＾）


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今日もお天気いいですねー。

写真はニャスコから見た富士山です(^O^)

日差しも暖かくて、いい日だ。


干し芋食べながら、まったり(^_^)

おはようございます。
今朝も冷えますね～

今日の即席ラーメンはカトキチのホームラン軒塩タンメンです。
このシリーズは、先月「合わせ味噌」を見つけて大喜びしてましたが、今回また見つけてしまいました。
てっきりしょうゆ系と思って買って、よく見たら塩だったので、また喜んじゃった(^O^)
って事はしょうゆもあるのか？トンコツは？？な～んて(^_^;)

さて、作り方はお湯４５０ｍｌ×３分間のライト級です。
パッケージには液体スープ使用って書いてますね。
やっぱりそこがウリなのかな？
タンメンって言うと、野菜がどっさり乗っかった、塩ラーメンってイメージですが、もちろん野菜は付いてきません。
そして、僕の食べる即席らーめんは、基本的に素ラーメンなので、はたしてタンメンと言えるのだろうか？（爆）
ちなみにタンメンって、神奈川ではメジャーですが、関東地域限定みたいですね。
同じようにサンマー麺っていうメニューも神奈川にはありますが、あっちは即席めんにならないなぁ。
やっぱタンメンのほうが、まだメジャーかな。
そうそう、次長課長の「お前に食わせるタンメンは無ぇ！」のタンメンです（爆）

さて、出来上がりです。

うまそー！

さっそく麺からズルズルっと。
麺は合わせ味噌と同じ感じです。
四角い断面で、食べた感じがちょっと太めんに感じます。
ちょっとプリプリ感があって、なかなか好みです。

次にスープをズズッと。
おー、これはガラスープが効いてます！！って感じですね。
甘味があります。
玉ねぎの甘みかと思ったけど、「砂糖」って書いてあった（笑）
うまいコンソメスープを飲んだ時の後味みたいな感じです(^O^)

いやー、ホントにここまで来ると、他にホームラン軒がないか、探してみたくなりますね（爆）




過去の「即席ラーメン」は下記の関連情報URLからどうぞ。

関連情報URL http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/sokuseki.htm
こんなのも⇒　http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/ramen2.htm