温泉二号のブログ一覧

天気がいいねー。

ぶらっと海に来ました。

湘南海岸の海沿いにある、遊歩道です。

自転車もOKだし、ワンコの散歩や、ジョギングの人もいますね。

海をみて、一服する人も。

僕は吸いませんが(^_^;)

おはようございます。
今日はいよいよラリ筑ですね！
狼さんは出発したかな？

今日の即席ラーメンはマルちゃんの函館麺厨房あじさいです。
これは函館にある人気ラーメン店のラーメンを再現したカップめんですね。
最近はマルちゃんも、このタテ型カップをよく作ってますね。
どんぶり型カップに比べると、紙みたいな素材で作れるからエコなんだろうか。
まぁ、食べてても冷めにくいとか、利点はありそうですね。
（僕は猫舌だけど(^_^;)

さぁ、カップなので、今ヤカンががんばってます。
作り方は、
①カップの上の調味油を取って
②熱湯をそそぐ
③３分後にかき混ぜて、調味油入れて出来上がり！
簡単だなぁ（笑）
フタの上に調味油を貼ってる理由は、カップの中に入れると粉だらけになっちゃうからかな？
それとも間違えて、取り出さないでお湯入れちゃう人がいるからかな？
いずれにしても、マルちゃんが最近やりだしたこの方法、なかなか(・∀・)ｲｲ!

さて、３分経って、完成です。

調味油が入ると、とたんにそれっぽくなります(^o^)丿
麺は、即席っぽい麺で、特に変わった感じは受けません。
僕の好みのちぢれ麺です。

スープは、魚介っぽい風味がありますね。
けっこうコク深いスープで、リッチな感じです(^^)
札幌は味噌で、旭川はしょうゆ、そして函館は塩ラーメンが名物って、数年前から言われてるけど、誰が決めたのかなぁ（日清？ｗ）

具はメンマ、チャーシュー（干し肉？）、背油みたいなの、ねぎ大目。
メンマのお湯で戻る前の姿は、なんだか美味しくなさげですが、出来上がると非常に美味い（爆）
マルちゃんのカップめんは「激メン」が代表と思ってる僕にとっては、メンマの存在は重要ですね！
あっちはレトルトでコッチはドライだけど、コレもなかなかイイ食感ですｮ。

結論は、美味いです(^O^)／
いつか函館の本店で食べてみたいですね(￣ー￣)ﾆﾔﾘｯ

今日は久しぶりの晩酌を楽しんでおります。
久しぶりすぎて、ベビースターラーメンがこんなに古くなっちゃいました（爆）

ゴールドブリューって、初めて買ってみたけど、かなりスッキリテイストですね。
まずくないですよ、スッキリですから（爆）

こんにちは。

朝はお天気がはっきりしなかったけど、今頃になっていい天気！
みなさん、お出かけしてますか？

今日のお昼は、奥さんが「ラーメン食べたい」って言ったので、ラーメンです。
山本製粉株式会社の中華そばです。
横にあるのはマルちゃんの味噌ラーメンスープ？

そうです、この麺は、麺だけ（爆）
スープは別に準備しましたｗ

ゆで時間は２～３分と書いてありますので、３分間にセットして。
沸騰した鍋に投入～(^^)

って、おい！
投入するときになって気が付いたけど、コレ２人前じゃなくて３人前ジャン？！
龍も２匹だし？
まぁいいか、替え玉付きってことで(^_^;)

スープは３００ｍｌのお湯で溶かします。
調味油もついて、こりゃ美味そう^m^



完成～♪
奥さん向けにタマゴ・チャーシュー・ネギをサービスｗｗ

麺は３分ゆでだけど、もう柔らかかったよ。
２分３０秒くらいで上げても良かったかな？
太さは、棒ラーメン系にしては太いかも、食べ応えがあります。
３人前だから、麺のおかわりもアルヨｗ

スープは、赤味噌が入った感じで、ニンニク＆しょうが＆唐辛子の効いたコクのあるスープです。
調味油もたっぷり付いてるので、大満足^m^

でも、2人分作ると忙しいね。
具も入れてると、その間に麺が延びちゃいそう(>_<)

いつもご飯作ってくれてる奥さんに感謝(^_^;)

おはようございます。
明日はラリーｄｅ筑波ですね。
僕は今年も欠席で(>_<)ｽﾐﾏｾﾝ.

今日の即席ラーメンは日清のやきそばできました。だし醤油味です。
このカップは北海道地区限定＆期間限定発売です！　ｽｹﾞｰ

たしか東海ＭＴＧのときに、赤カブさんから戴いたカップだね。
（日付ﾀﾞｲｼﾞｮﾌﾞ(^_^;)?

この「やきそばできました」シリーズは、以前に北海道で見つけていましたが、実際はまだ食べてなくて、派生種の限定であるこの商品が初めてだったりします（爆）

もともと北海道で絶大な人気を誇るマルちゃん焼きそば弁当シリーズに対抗して、日清が「スープ付き」で発売したのが「やきそばできました」シリーズだと思ってましたが・・・
このだし醬油味にはスープが付いてないんですね。

まずはヤカンでお湯を沸かしながら、作り方です。
フタをめくって、特製しょうゆとかつおパックを取り出します。
お湯を入れて３分間、湯切り口から湯を切ります。
だし醬油をかけ、よく混ぜて、かつおをかけたら出来上がりです(^^)
スープが付属してないので、自分でワカメスープを準備しました。
お湯はもちろん、焼きそばの捨て湯を再利用です^m^

普通の焼きそばで言うところの、ソースの代わりに特製しょうゆ、ふりかけの代わりにかつおパックがついてるんですね。
さぁ、３分が経ちました。
ワカメスープにお湯を入れて、残りはしっかりと湯きりします。
特製しょうゆをかけると、出汁の香りが立ち込めました。
ちょっと油も入ってるみたいですから、ふたの上で温めておいてもよかったかな？
相変わらずキャベツは容器の内側に貼り付いていますがｗ　構わず混ぜます。
混ざったら、かつおです。
かつおをかけると、ゆらゆらと踊ります（笑）



できましたー！
さっそく食べますよー。

麺をすくうと、カツオがゆらゆらしながら、そして出汁の香りがふわ～っと広がります。
くちに入れてズルッとすすろうとすると、カップ焼きそばならではのモソモソ感があって、むせそうになりましたｗ
でもこんな時、ワカメスープがあれば大丈夫！
日清さんは、なぜこの商品にスープを付けなかったんでしょうか？

麺は太くもなく、普通の太さです。
モソモソしてるといっても、通常のカップやきそばレベルなので、大丈夫ですよ^m^
具はキャベツ、キャベツ、そしてキャベツ。
キャベツだけかも？

だし醬油味というだけあって、めっちゃ和風テイストです。
先週の富士宮やきそばもだしが効いてましたね！

今回も、なかなか貴重な麺をいただきました。
赤カブさん、ごちそうさまでした(^O^)／