温泉二号のブログ一覧

おはようございます。
今日はお天気がいまひとつ？
千葉方面も雨なのでしょうか(>_<)

今日の即席ラーメンは五十嵐製麺の和歌山風味ラーメンです。
五十嵐製麺といえば、今までにもご紹介しておりますが藤原製麺のＯＥＭなんじゃね？
という疑問が以前からあります。
今までの紹介では神戸風味ラーメンしょうゆではクロ。
東京ラーメンではシロと、それぞれの判定がでています。
はたして、今回の判定は？？

さぁ、まずパッケージから見ると、表に「低温熟成乾燥麺」の文字。
これは藤原製麺がウリにしている製麺方法ですね。
そして裏面を見ると「大きめの鍋に、たっぷりのお湯を沸騰させ、麺を入れ、・・・」
この言い回しは、先日食べた三方麺のパッケージとモロ同じです。
まぁ、お決まりの文句だからパクリでもおかしくは無いのですが。

さぁ、仰せの通りお湯をたっぷりと沸かしながら、袋をあけます。
おや？
藤原製麺なら当たり前の中袋が無いですね？
これは意外です。
でも、スープのパックは、銀色のアルミ蒸着パックで、印刷も素っ気無い感じは似てる。
でも、ここで謎の数字やローマ字印字は無かった(^_^;)

ぐだぐだ言ってる間に４分半になっちゃいました。
ザルで湯切りして、スープに投入です。


完成。
見た目に、パッケージの写真のほうが、スープが透き通ってる気がしますが?(^_^;)

まぁ、つべこべ云わずに、食べましょう(^O^)／

まず麺から。
麺は中太ちぢれ麺で、低温熟成乾燥麺らしい歯ごたえと風味がします。
やっぱり美味いですねー(^^)
まるで生麺みたいです。

次にスープ。
スープはとんこつガラスープと書いてあるように、濃厚なトロッとしたスープですが、それほどくどくなくて、なかなかいけます！
はたして和歌山ラーメンがこういうモノなのかは知らないのですが、単純に食べてて美味しいですよ(^O^)／
とんこつ醬油と聞くと思い出すのは神奈川の家系ですが、違いは何かと考えたら、浮いてる油が違うかも？
うまく言えませんが、やっぱり家系とは違います。

今回の判定は、ＯＥＭ疑惑に関して”クロ”です！

んで、関係ないけど、このパッケージ写真、
スタイルシートのＴＯＰ画像に似てねぇ？？
ドンブリも具の配置もﾄﾞﾝﾋﾟｼｬじゃん＼(◎o◎)／！
どういうこと？アングルだけ違うみたい
みんカラさん、これはホントに使っていい画像デスカ？？？（爆）

世の中にはふしぎな事があるんですねぇ（爆）


過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/ramen2.htm

コレ、見た目が気になって買ったんですが・・・・

実はすっぱいのが苦手だったりして。

飲んでみたら・・・・・・



無理。

奥さんに飲んでもらいました。


こんなにすっぱいのに、果汁１％

今日、病院に行ってきました。

先週からヒザが痛くって(>_<)

結果は、半月板損傷っぽい。

一度、良くなりかけてたのに、しゃがんで作業してたらまた痛くなりました(>_<)

ほっといて痛みが引かなかったら、ＭＲＩでの検査が必要らしいです　ﾋｨ



しばらく、無理しません(ToT)

おはようございます。
今朝は寒いですね、小雨が降ってます。
明日は晴れるのか？？

今日の即席ラーメンはマルちゃん赤の激めん赤担担醬油です。
これは北海道で買ってきたものです。
激めんは昔からあって、今も北海道で売ってますが、赤の激めんは初めて見ました。
今日は寒いので、これで暖を取ろうかと(^_^;)

カップなので、作るの楽チンです。
フタあけて、粉末スープをぶちまけて、熱湯３分。
液体スープ入れて、かき混ぜて完成！！

え？最近カップが多いんじゃないかって？
まぁまぁ、気にしないでｗ



もう完成^m^

あー、予想はしてましたが、かなり赤いですね。
激めんなので、ワンタン入りです。

さっそくスープから。
表面にはびっしりと、赤い油が浮いてます(^_^;)
いくら寒かったからとはいえ、これは辛すぎたか？
ズズッと飲むと。
辛さは当然ありますが、なまら美味いです(^O^)／
こりゃ温まるわ（爆）
げげっ、デカイ唐辛子が浮いてる(^_^;)

って思ったら、赤ピーマンでやんの。
なかなかやってくれるね（笑）

次に麺。
麺は細いですね。
おそらく赤専用じゃなくて、標準の激めんと同じ麺ではないだろうか？
（標準もしばらく食べてないので(^_^;)
それほど歯ごたえがどうとか云う麺ではないですが、辛いスープがよく絡んで、良好です(・∀・)ｲｲ!

そして具。
もちろんワンタン。
ワンタンはフルフルで柔らかい食感がいいねぇ～
エースコックと違って、お肉？も入ってます。
ワンタンと共に標準激めんで目玉になってたメンマはありません。
メンマの代わりにピーマンなのか？？

いやー、久々の激めんは、なかなかに辛い激めんでした。
黒の激めんって云うのもるんだよなぁ～
↓↓↓↓↓↓　トラバ予定地ｗ　↓↓↓↓↓↓　　^m^



過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://members2.jcom.home.ne.jp/onsen2go/ramen2.htm

これも食べちゃおう♪

中身はフツーの♪キャラメルこぉ～ん♪

ぎうにうにピッタシ！