温泉二号のブログ一覧

おはようございます。
２０１０年の大晦日ですね。
もう明日は来年です。
まだ大掃除が終ってなかったりして(^_^;)

今日の即席ラーメンは寒干しラーメン北海道江別小麦醤油です。
寒干しラーメンといえば、北海道の製麺メーカー菊水の登録商標なのかな。
昔っからありますよね。

菊水は、札幌のとなり江別市にあるメーカーですが、地元の小麦粉を１００％使用して作ったのが、この製品みたいですね。
最近は、地元の粉を使った『地粉麺』ていうのが、けっこう流行ってるのかな？

さて作り方は、麺のゆで汁と別にスープを作るタイプです。
麺のゆで時間は５～５分半

おー、久々に長いね(^_^;)
麺がちょっと太そうだから、時間かかるのかな。

麺をゆでてる間に、どんぶりに液体スープを出します。
スープはどろっとしていて、不思議な製法ですね(^^)
ラードも入ってます。

麺は５分で味見したけど、まだ堅いかな。
５分半までゆでてみました。



完成～♪

麺はやっぱりﾁｮｯﾄだけ太いかな。
さっそく食べます。
麺をすくってみると、若干太め、そして短め(^_^;)
麺はモチモチというよりはコシが強い感じです。
いい歯ごたえですよ。

スープは、ちょっと甘めです。
醤油の風味がきいてていい感じです。
スパイスはそれほど効いてませんが、コショウとか入れてもいいかなー
いやー、ホントにうまい。

ﾁｮｯﾄ前の藤原製麺みたいです。
なんて言ったら失礼かな、どちらも老舗だから(^_^;)











過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/ramen2.htm

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なんだかリモコンの効きが悪くて、分解清掃しました。

家電のリモコンみたいに、ゴムキーのイメージでばらしたけど、キーSWは基盤に付いてるんでしたね。

それでも、ゴムカバーをはがして、内側をアルコールで拭きました。

なんとなく、効きが戻ったような、変わんないような・・・

明日使ってみて評価しようか。

この記事は、今日のぷりん♪について書いています。


ウチのプリンさんです。

最近、食が細くなりました。

お年寄りなので、いたわっております(^_^;)

長生きしてね～

空気が乾燥してますね～
髪の毛が静電気でパリパリになります。

今日のニュースでは、火災のニュースが多かったなぁ。
寒くて、乾燥してるから、ちょっとした要因で火災に発展しやすいんだと思う。

火事はとても怖いです、いつもより気をつけましょう。

火災の原因は・・・

・台所の火の消し忘れ

・たばこの不始末

・ストーブの消し忘れ

・電気火災　など

台所はいつも火を使う場所です。
うちではやかんはピーピー鳴るやかんを使うなどして、空焚きしないようにしています。
コンロの火を付けたら、離れてはいけません。
キッチンタイマーを使うのも、忘れ防止にいいです。

ストーブは、寝るとき、部屋を離れるときは必ず消しましょう。
ストーブの上に洗濯物が干してあったりすると、落下して火が出る事もあるそうです。

電気火災も怖いです。
大掃除で、コンセントに積もったホコリを落としましょう。
古い電気器具も、要注意です、使わないときはコンセントを抜きましょう。

たばこの火は、水で消す事を勧めます。
会社の喫煙所には、コップに水が張ってあります。

火事には注意して、いい新年を迎えましょう(^O^)／

充電中？

さすがEVの日産(^o^)／