温泉二号のブログ一覧

おはようございます。
昨日のクリスマスには、七面鳥の丸焼きとシャンパンで乾杯しました・・・・

って言うのはウソですよね(^_^;)
ラム肉（羊肉）でお鍋してましたｗ

その鍋の最後に食べる予定だったのが、今日の即席ラーメンです。

今日の即席ラーメンはマルちゃん鍋の〆に食べるラーメンです。

鍋を食べた後に、雑炊だったりうどん入れたりしますが、そこにラーメン入れちゃえってヤツ(^^)
前に「マルちゃん鍋用ラーメン」っていうのがありましたが、あれは鍋の最中に入れるもの。
北海道はラーメンサラダだったり、中華麺を料理にうまく取り込んでますね。

さっそく作ります。
このラーメン、スープが付いてません。
どんな味付けにしようかな～
昨日の鍋は、ジンタレ（ベル印ジンギスカンのたれ）で食べたから、スープには味が付いてません。
シンプルにポン酢と醤油と塩コショウで仕上げてみました。
味見しながら作ったスープに、後は麺をぶち込んでゆでるだけｗ

今回の麺は、ノンフライ麺です。
前回の鍋用ラーメンは油揚げ麺でしたが。
やっぱり本州向け商品はノンフライがウケるのでしょうか？

４分間ゆでたら、完成です♪



どうですか？
鍋の残りで、えのきがちょっと見えます（笑）

いただきまーす♪
麺はノンフライで、ちょっと柔らかめに仕上がってます。
表面つるつるですが、中はコシがある麺です。
スープをちょっと濃い目に作ったので、味がしみててイイ感じです(^^)

いつもは雑炊にする事が多いので、これはいいかもですね(^O^)／







過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://march.iinaa.net/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://march.iinaa.net/ramen2.htm

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クリスマスのお昼はビーフ食べました。

そしてクリスマスの夜は・・・・・・




ラム肉だし（笑）


寒いので、ジンギスカンやめて、ラムしゃぶにしてみました(^O^)／
野菜もいっぱい入れて、うまいねぇ～



あ、チキン食べてないや(^_^;)

間に合いました(^O^)

クリスマスはビーフでｗｗ

明日まで。

おはようございます。

メリークリスマスっ♪

そして、寒い朝です(>_<)
朝の室温は１２度、外気温は４度です（汗

こんな寒い日は、温かい鍋がいいですよね～
ってワケで、このラーメン
マルちゃん四季物語 冬のときめきらーめんです。

え？鍋じゃないって？
まぁね。
でもこの冬のときめきシリーズ、先日食べたやきそばには、鱈が入ってましたよ。
つまりラーメンも・・・・^m^

早速作りましょうか。
縦型カップのフタをめくると、具材をかためたようなブロックが入ってますので、熱湯をブロックの上からかけて、３分待ちです。



完成です！

もう寒いから、あつあつのラーメンをさっそく(^^)

まず麺から。
麺はシリーズを通して同じ麺かなぁ～
油揚げ麺だけど、けっこうモッチリ感はあるかな？
原材料を見ると、麺にとろろ芋が入ってる？！
すげー(^◇^)
なるほどそんなのもあるんだねぇ～

そしてスープ。
スープはあっさり醤油味です。
けっこう油も見えますが、こってり感はなくて、和風な印象ですね。
具材の白菜がいっぱい入ってます。
ちょっと前まではお野菜が高かったので、白菜がいっぱいあるとなんか嬉しい（笑）
あと、にらも入ってますね、なかなか合ってますよ。

あれ？　でも鱈はどこ？

鱈が主役と思ってたんだけどなぁ。
なかなか箸にひっかからないです・・・

食べ終わる直前くらいから、鱈の身のかけらがいっぱい出てきました(^_^;)
味はたしかに鱈ですが、なんかイメージは、もうちょっと鱈として入ってる感じだったんだけど。
かやくブロックにお湯かけたときに、バラけてしまったのか？
それとも、かき混ぜ杉で、分解しちゃった？？

うーん、初めっから鱈を期待していたために、なんだかガッカリ気分かも。。。
おいしかったんだけど、残念か？　期待し杉？？





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こうたくん、もう３．８㌔ですｗｗ

今日はクリスマスイヴですか？

こうたくんのエサも、チキン＆ターキー♪

って、年中同じカリカリですが(^_^;)

そろそろウエイトコントロールか？

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