温泉二号のブログ一覧

湘南新宿ラインで帰ります。

今日も寒い一日でしたねぇ。

一瞬の日差しを狙って、今日もゴリラいじりしてみました。

とりあえずキャブセッティングは、一段落かなぁ。

でも、まだやらなくちゃいけない事が・・・・・

今週のいじりはこちらから。

今日の夕方、ウォーキングしてたら、雲が低いなぁって思ってましたが。

ついに雪がチラチラと舞ってきました。

積もるような気配は一切ないんですが。

すぐに消えちゃいました。

明日も寒いんだろうなあ・・・・

寒いのに、ざるにしてしまった(^_^;)

でも、うまかった(^O^)／

おはようございます。
今朝もさむいよー。
毎日ホントに寒くて乾燥してて、インフルエンザ注意報です！！
部屋を加湿しましょうね♪

今日の即席ラーメンはぺヤングやきそば焼辣（やきラー）です。
ラー油といえば、昨年は食べるラー油が爆発的にＨＩＴしましたよね？
桃屋のラー油は品薄で入手できなかったほどなのに、その後続々と発売されたいろんなラー油は、最近だとワゴンセール状態だったりしますね(^_^;)

さて、やきそばにラー油を引っ掛けてきたこの商品、いかがなもんでしょうか？

パッケージは、最近のやきそばではスタンダードなサイズですが、オリジナルのぺヤングよりは大きい、いわゆる１．５倍サイズでしょうか。
表の写真には、皿に盛られた辛そうなやきそばが写ってます。

作り方は、袋が４つ（かやく、液体ソース、調味油、ふりかけ）あるので、かやくだけ麺の上にあけて、熱湯３分です。
湯切りシステムは、オリジナルのぺヤングとは違って、湯切り口をペロンとめくる、新型の湯切り口です。
当然こっちの方が便利ですが、オリジナルのぺヤングは、あの箱を変えないんだろうなぁって思います（笑）
ハナシが反れましたが、湯切りしたら液体ソースと調味油をかけて、よく混ぜる。
ふりかけをかけて出来上がりです。
ちなみに、かやくと液体ソースは、パッケージから見て、オリジナルのぺヤングと同じじゃないかな？
って、気がしたけど確かめようもないや(^_^;)
調味油を入れると、これは少量のラー油です、大きい袋の割にはチョロッと入ってます。
よーく混ぜます、かやくのキャベツが下に行ってしまうので、箸でアゲアゲしながら混ぜます。
最後にふりかけです。
ふりかけって言っても、青海苔じゃなくて、フライドガーリック＆フライドオニオンかな？

完成～♪



見た目には、いろどりがイマイチに見えるけど、ふりかけが麺のソース色と近いからです（爆）
ふりかけも混ぜながら、食べます！

麺をガバッとほおばると・・・・

うげ！辛い(>_<)

まぁ、ラー油ですから、辛くても異常はないんですが。
桃谷のラー油って、名前の通りそんなに辛くなくて、でも最後にじんわり辛い感じでしたよね？
このラー油は、フツーにダイレクトに辛いです(^_^;)
やきそばとの相性はなかなかイイかも！
フライドガーリックもサクサクの食感があって、好きです。

いやー、でもホントに辛いよ？
いつもどおりに、捨て湯でわかめスープを作ってたけど、急遽「お冷」に変更です。
わかめスープは嫁にあげましたｗ

あんなに少ない調味油（ラー油）だったのに、こんなに辛いんですかね～
よく調理中に指に液体スープとかが付いたら、ペロンとなめたりしてましたが、このラー油はなめてなかった。
なめてたらタイヘンだったのかも(^_^;)

辛さ的には、韓国級かもしれません。
まぁ、そんなに辛いと思ってなくて食べたせいもあるかもですが。

んでね、辛いばっかり書いてますが、もちろん旨いんです。
麺はちょっと柔らかめで、ボクが湯切りにモタモタしてたのが原因かもですが、かえってガーリックの食感と対照的で、引き立ったのかも^m^
キャベツと肉そぼろは下のほうに張り付いてるので、箸で混ぜながら食べましょう（爆）











過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/ramen2.htm

←よろしかったらポチッと。（別窓ﾃﾞｽ）