温泉二号のブログ一覧

おはようございます。
今日も朝は曇り空。
これからお天気崩れるらしいですね。
今日はお出かけって気分じゃないので、部屋の片付けでもしましょうか(^_^;)

今日の即席ラーメンは藤原製麺ラーメンの赤れんが味噌です。
もうおなじみの藤原製麺ですね。
この商品もけっこう昔からあると思います。
昔の藤原製麺は、でかでかと「本生熟成乾燥麺」とか書いてありましたが、最近は一切書かないんですね？
でも、麺のおいしさは変わらないのでオッケーですが(^^)

さっそく作りましょう。
お湯５５０ｍｌ×４分半ゆでです。
５５０ｍｌなら小さいほうの鍋で作れます(^^)

４分半の茹で時間も、いつもの藤原製麺シリーズと同じですね。

どんぶりに液体スープを搾り出しておきましょう。
例によって銀色の無愛想なアルミ蒸着パックに、ペースト状の味噌スープの素が入ってます。
キッチリと搾り出して、準備OK

茹で上がった麺と煮汁をどんぶりに投入～
くるくるっとかき混ぜて完成です(^o^)／



いいですね～
いつもながらに黄色いちぢれ麺がうれしいｗｗ

さっそく食べます。
麺は、太さは特に太くなく、茹で加減的にはアルデンテです。
麺のコシがいいですね～
藤原さんのこの麺が好きです(・∀・)ｲｲ!

スープは、とろっとした濃厚味噌スープです。
表面にもっと油が浮いてるのかと思ったけど、そうでもないです。
醤油ラーメンだと、表面に油の層があって、湯気がでてスープが冷めるのを防止してますよね。
でも、この味噌スープは表面に油の層が無いけど、スープそのものがすこしとろみがある感じで、スープが対流してない気がします。
対流しないから、冷めにくいのかも(^_^;)

スープの味はちょっと濃い目で、ラーメンライスにもイケそうｗｗ
こってりとコクがあって、ピリッと後味に唐辛子が利いてます。
いやいやウマかった、ごちそうさまでした<(_ _)>

札幌に行くといろんなラーメン屋さんがあるので、ココには行ったことがないと思います。
しばらく北海道に行ってないなぁ・・・
また北海道に行きたいな(^^)








過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/ramen2.htm

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こんばんは。

今日はｶｲｼｬじゃなかったのでイエ飲みです(^^)





ゴールデンウィークの横浜MTGですが、おかげさまで参加者は・・・


３名ｗ

でも、検討中・調整中の方が６名ｗｗ

予約どうしようかな(^_^;)



桜木町とか行ってみたいな～

とか

中華もいいなぁ～

とか

でも、オハナシが盛り上がるから、気兼ねないチェーン店がいいのかなぁ^m^

引き続き、参加のご連絡をお待ちしています♪

こんにちは。
週末なのに、お天気イマイチですね(^_^;)
今日は朝からﾖｰｼﾞがあったので、お昼にしてみました。

今日の即席ラー・・・
ラーメンでも無いな(^_^;)

今日の「即席ぢる」はマルちゃんB-1グランプリ　八戸せんべい汁しょうゆ味です(^o^)／
せんべい汁といえば、以前にも食べてますが、あのときのメーカーはマルちゃんじゃ無かったです。
（でも系列だったってことかな？）

そんでコレ、けっこう前にマルちゃんから発売されていたんですが、なかなか見つからなくて(^_^;)
やっと見つけたのはJR系コンビニの東北フェアでした。
以前に食べたせんべい汁よりもちょっとカップが小ぶりで、お値段もちょっと安くなって２５０円くらいでしたね。

さっそく作りましょう。
カップに入ってるのは「汁せんべい」二枚とフリーズドライのかやくです。
汁せんべいっていうのは、南部せんべいのゴマ抜きみたいなヤツで、せんべい汁専用のせんべいです。



汁せんべいはパキっと割って入れます。
かやくはせんべいの上に置いて、お湯をかやくの上からかけます。
軽く混ぜて、せんべいがお湯にひたるようにして、フタして５分です。

５分後にまた軽く混ぜて完成です♪



５分経つと、せんべいがフニャフニャにふやけてます(^O^)／
汁がしみたせんべいがｻｲｺｰ！
せんべいのカケラによっては、ふやけきってなくてクニュクニュの食感のところもあって、またこれも(・∀・)ｲｲ!

具材はごぼう、しめじ、かしわ、にんじんかな。
ごぼうの歯ごたえがイイです！
前回のせんべい汁はフリーズドライじゃなくレトルトでした。
フリーズドライで安っぽくなったかと心配してましたが、これなら全然オッケーですわ(^o^)／




過去の即席ラーメンは下記リンクからどうぞ。
即席ラーメンINDEX⇒ http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/sokuseki.htm
ブランド別INDEX⇒　http://www.ac.auone-net.jp/~onsen2go/ramen2.htm

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今日も無駄にｶｲｼｬに居てしまった(-_-;)
早く帰ろう。

でもこんな時間だから、ビッグフランクでも(笑)
最近、シークワーサが多いな(^^;)

こんばんは。

そろそろ道端のつつじもツボミが開き始めて、ゴールデンウィーク近いですね♪

また、横浜で飲み会でもやりたいのですが、おヒマな方はいらっしゃいますか？

居酒屋でまったり、マーチを語りましょう(^o^)／

日時：５/３（祝）　１８：３０～
場所：横浜駅　西口付近（居酒屋）
予算：ワリカン（１次会４～５千円）

参加しちゃうヒマ人な方は、ココにコメントするか、ボクにメッセするか、掲示板にカキコくださいｗｗ

お待ちしています。


え？　こないだやったばかりジャン？
でも、GWっていう時期しか来れない人も居ると思うんですよ。
GWこそ忙しい？
それは申し訳ない(^_^;)