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本日から実家のある博多に帰省しています。帰省後まず訪れたのは『博多めん街道』
ここは博多駅DEITOSの2Fのフロアの一角に九州の有名店が出店しています。



エリア内には計12店が出店しています。


ラーメンだけではなくうどん、焼きそば、ちゃんぽん等麺好きには外せない聖地です。


帰省した時は必ず真っ先に訪れていますが、今回はかなり新規出店の店も目に付きます。

いつも訪れるのは博多一幸舎さんですが、最近大人気の博多ラーメンShin-Shinさんもいつの間にか出店されており、本日はこちらの店に入ることに。
入り口には『博多純情ラーメン』の看板と提灯が……❓意味は不明だがとりあえず入ることに。


時刻は午後17時30分店内は8割程度のお客の入り。店内のポスターを見ると赤い文字で『博多屋台人』の貼り紙が……❓メニューを見るとホルモンやモツ等屋台の名物メニューが提供されることが要因かなぁ。

メニューはラーメンとちゃんぽんの他に焼きラーメンに油そば‼️本日は普段関東の方ではあまり食べられない『博多ちゃんぽん750円』に『半焼きめし350円』を注文‼️
元々生まれは長崎なので、ちゃんぽんもラーメンと同じ位に大好物❣️



待つこと10分位でちゃんぽんと半焼きめしが目の前に提供され、量の多さに目が点に…。
具はキャベツ、モヤシ、豚肉、アサリ、カマボコ、イカとちゃんぽんの定番が所狭しと盛られています。麺はちゃんぽん特有の太くコシがあるもの。
スープは臭みや雑味が全くない昔ながらのあっさりしたとんこつで、最後の一滴まで美味しくいただけました。
店を出る前に店員に『純情』の意味を尋ねたところ『100%とんこつのスープ』という回答が‼️
なるほど‼️余分な調味料や他の出汁も一切使用していないとんこつスープを十分に堪能できました。