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2016年10月08日 イイね!

つくばラーメンフェスタ2016

つくばラーメンフェスタ2016折角の3連休ですが残念ながら2日間は休日出勤。電車も空いていて通勤も楽ですね〜。
ふと車内の中吊り広告を見ると『つくばラーメンフェスタ2016』の開催案内が……
今月はテニスやソフトボール大会のスポーツイベント参加に照準を合わせ、シェイプアップするために禁ラーメン中でしたが……
休日出勤のご褒美という自分勝手な言い訳を考えて早めに仕事を切り上げて訪れてみました。
このイベントは2012年から開催され今年で4年目ですが、訪れるのは初めて。全国の人気店と県内の人気店合わせて12店が出店していました。
会場は研究学園駅から5分位の大きな公園の中に会場を設営し、時間も5時を過ぎていて思っていたより混雑していませんでした。


まずはチケット販売所でチケットを購入(全店750円均一でトッピングは別料金)


一通り店を見て回ると、一番人気は東京は高田馬場の人気店『麺屋 宗』日本一の塩ラーメンの登りがズラリと並んでいました。


二番人気は地元つくばの人気店『はりけんラーメン』と『逆流』のコラボ。


どのお店にするか迷ったあげく最近殆ど食べていない味噌ラーメンのお店『ど・みそ』に入ることに。パンフレットには『超ラーメンナビ』で4年連続日本一に輝いたと紹介してありました。


オーダー後数分で久しぶりの味噌ラーメンが…スープは思ったより黒っぽく具材はもやし、ニラ、コーンにチャーシューとオーソドックスな盛り付け。
まずはスープを一口。濃厚な味噌と何かスパイスが効いたガツンとくる味‼️黒胡麻のような物がスープに散りばめられており、これが隠し味の正体かな?麺もやや太めのちぢれ麺で濃厚な味噌に良く絡みベストマッチ。
最後まで美味しく頂けました。


やや量が少なめで『もう一杯食べたい‼️』という欲望を抑えながら会場を後にしました。
Posted at 2016/10/08 20:05:00 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ/料理

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