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白FDのブログ一覧

2014年12月31日

年越しそば打ち…！

粗引き（50メッシュ以下）＆極太にしてみましたっ！
濃い目のつゆでいただいてみます～♪

関係者の皆様、良いお年をお迎えください…m(__)m

[MEMO]
そば粉：筒川産（二八ブレンド）
打ち粉：北海道余市産
水：アルカリイオン水（軟水）

Posted at 2014/12/31 18:14:25 | コメント(0) | その他

2014年12月30日

我流の諸捻巻ですっ♪
目貫は入れてませんが～…＾＾；

Posted at 2014/12/30 20:48:15 | コメント(0) | その他

2014年12月26日

材料が手に入りましたっ！
正月休みに初トライしてみる予定です～♪

[MEMO]
柄糸：正絹（渋金茶）8mm

Posted at 2014/12/26 21:02:21 | コメント(0) | その他

2014年12月21日

我流で打ってみましたっ！
これから味わってみます～…♪

[MEMO]
そば粉：筒川産（二八ブレンド）
打ち粉：北海道余市産
水：六甲おいしい水（深井戸水）

Posted at 2014/12/21 17:25:25 | コメント(0) | その他

2014年12月20日

いつもお世話になりっぱなしのA社長に作ってみましたっ…♪

[MEMO]
アルカンターラ＆丹後縮緬（正絹）

Posted at 2014/12/20 23:12:52 | コメント(0) | クルマ

「工房の片付け・・・！ http://cvw.jp/b/178613/48493213/」

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