料理とウンチク

こんにちは。聖羅です。


先日ラーメン食べて日帰り温泉に
行く途中に見えた久しぶりの虹です。



車で走りながらなのでじっくり
しっかりは撮れなかったけど
なんだかねぇ～やっぱり
虹を見つけると・・見ると・・
「わぁ～♥」と心が純粋になる音がします。
（どんな音やぁ～ん・・）


最近ですが、ブログ作成するとき
文字を大きくしたり色をつけたりリンク貼ったり・・
皆さんスムーズにされてますでしょうか・・

私はここの部分だけ赤くしたいのに
全部赤くなったり～の・・
まぁ注意書きもあるんですがね・・

「リッチ編集が上手く作動しない場合」の説明が・・
しかしなかなか今だに改善しないので
ストレスが若干・・・・(＾＾;;
なのでリッチ編集していながらバグると
通常編集でタグから直さないとならない・・・


さて昨日のお昼はなんでしょう～♪


材料です！








卵に牛乳～マヨネーズ～お砂糖を入れてマゼマゼ




ソース～ケチャップ～牛乳を混ぜて
軽く小フライパンで自家製なんちゃってデミグラソースを
つくっときます。









ほ～ら熟女が作った半熟オムっ　オムライス！(笑)
なんちゃってデミグラをひゅる～んってかければ
ほぉれ♪うんまぁぁぁウマウマ♪



ね、知っています？
玉子と卵の漢字の違い・・・

確かどなたかのブログで勉強したことです。
インスパイアしてすみません。
（インスパイアもパクってます(笑)）


料理前のたまごが「卵」で
料理後のたまごが「玉子」だそうです(￣＾￣)

～自分の妻の呼び言い方～

嫁：×・・・嫁とは息子の妻のことを指すそうです。
奥さん：×・・よそ様の奥様を指します。


ま！そんなこと知っていたって
「うちのかーちゃん」って自分の母親じゃなくても
言うし、「パパ～」って自分の旦那さんを呼ぶし・・・
いいじゃんかって思いながらも・・・

私は、夫のことは子供が小さい時から
名前で○○さんと呼んでいたし・・
うちの奥さんと言われたら怪訝な顔をするだろうなって
思います(笑)




この前ね、豚バラ肉の塊を買ってきたのよ。
角煮を作りたかったのね、
大根とゆで玉子で。
ほんとうは全部作ってもよかったのだけど
豚バラ肉を１０センチほど塊を残しておいたんです。
それは・・・これを作りたかったから～







焼き鳥じゃないけど・・（豚だしね）でも
焼き鳥風～わーい♪
ついでにしいたけとにんにくも竹串に刺して・・




ほんとうは七輪で炭火焼したいところだけど
無いのでフライパンでやりました。少ないしね。




豆腐と青梗菜のオイスター煮込み付き(＾-＾)

美味しかったですよぉ～♥

～で・・私は、夫から人前で私のことを
話すときは、「私の妻」もしくは名前で
言ってもらいたいですネ(￣ω￣)