セイラ2のブログ一覧

こんばんは。聖羅です

遠くから札幌にいらしたみんカラ友達がいて
電話で出会うまでのナビして
あー！！愛車紹介であったそのまんまの車だぁー

しかしふっといタイヤぁ(^-^)

迎えにきてくれて宿泊先のホテルまで乗せてもらいました。



ひやぁ～
かっこいい。


いい　いい　　

んで宿泊先のホテルの横のお店で
お疲れさん。



久しぶりに殿方とふたりでさしで
飲みましたよ(^-^)


みんカラという共通の話題があるっておもしろい　笑える。

そろそろ帰りましょうか・・・って
私がチェックのボタンを押したけど
んん？
そのまま彼は外へ出ていって・・

店員さんへ「お会計は？」と尋ねると
にっこり笑って彼を指差して「済んでます」

え・・いつ？・・・

こういうシチュエーションってかっこいいよね。
びっくりした。

私がトイレにいってる間に支払いは済ませて
いたそうだ。

かっこいいね。

また、いつか、お会いしましょ　Xさん笑

ありがとうです。
楽しかったです。

こんにちは。聖羅です。
本日の休みは、時間の要する料理と掃除に徹しました。

休みは、お弁当用に、煮ものなどを
多目に作って、冷蔵・冷凍と小分けにして
せっせと作ります。

本日のメイン料理は、
夏野菜のチキントマト煮

東洋医学では、旬のものを食する！ことが強さに繋がると・・
夏に採れるナスやきゅうりトマトは身体を冷やしてくれる。
冬が旬の白菜・大根カブなどは体を温めてくれる。季節に合わせた
作用をするものが多く、意識して旬の農産物を食べることだそうです。


オリーブオイルでにんにくを炒めて
チキン・玉ねぎ・人参・ズッキーニ・トマト・茄子を
炒めます。
これ調理中↓　大きめの中華鍋です






ここに、ホールトマトを一缶全部入れて
コンソメとケチャップと醤油で味付けて
煮て出来上がり♪（これは失敗しない料理ですね）






とろけるチーズや粉チーズをふりかけても美味♪



料理して暑くなってきたので
昼は、クロレラ麺



これって、冷麦の仲間なんでしょうかね。。
食感は、冷麦よりコシがあります。
クロレラでグリーンになっているところが
身体によさゲェですね。

麺自体を冷やすより
めんつゆに氷をいれた方が
直接冷たくておいしぃ。


さて、一番時間を要した料理は・・





スイカジャムです。

二日酔いに良いと聞き初めてつくってみました。
ウリ科の植物は利尿と解毒作用が高いのです。

皮まですりおろしたスイカをジャム状になるまで
煮詰めます。


ジャムをお湯で割ったスイカ茶です。



これが、
柔らかい優しい味で、「もっとかかって来い！」っと
言いたくなるようなもどかしさで、
なかなかどうして癖になるお茶です(^-^)

明日から毎朝この一杯を飲むことにします♪
（解毒作用でトイレが近くなりそう～～）