てもみんのブログ一覧

パーコ－麺を頼んだのでラーメンにはチャーシューが乗ってなかったんですが、その切れはしと別にチャーシューを直火焼きしてくれたのを乗っけてくれました。 幸せなひとときですた♪(*^^)v
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ラーメン職人というよりもラーメン“作家”と言った方がピンとくるセンス抜群の若き店長が作ってます。 でかいパーコーが入ってますが、ホントバランス取れてるんですよネエ。 でも、片道４００ｋｍオーバーは遠いよなあ。。。(＠_＠;)
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ものすごく大きなお店ですが、行列必至のラーメン屋さんです。 とにかくクリーミーでコクがあるのにくどくも臭くもない極上の豚骨スープが最大の売りです。 このラーメンのために、日本一とも言われるアノ鳥栖ＩＣでわざわざ降りて行きましたが、行って良かったですよ♪
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御覧の通り、澄んだスープにストレート麺。 しかも、１杯４００円という安さ♪ 呑兵衛さんが〆にやってくるようで、満員御礼ですた♪(*^^)v
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今年のネタは今年のうちに♪ というわけで、在庫一掃セール開催しまつ♪(*^^)v 鹿児島中央駅から徒歩数分のビジネスに泊ったら、ぢつは天然温泉付き♪ お腹がすいたけど店を探すのが面倒だと思ってたまたま入ったら、結構当たりの店でした♪ もちろん、黒豚ですた。 脂身が甘いのよネエ。 ソースもいいけ ...
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今年も、全国（???）のみなさまには、いろいろとお世話になりました。 やっぱりと言いましょうか、一番多かったのはヒロシマですかねえ。 1月、3月のうどんツアーの先乗り、9月の「お･さ･ん･ぽ」の帰りと都合3回でしたね。 毎度毎度大変良くしていただきありがとうございました。 ６月には、久々の新潟訪 ...
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数日前から、大晦日から年明けにかけては天気が大荒れと言ってましたが、ホントに荒れてますねえ(＠_＠;) こちらも雪こそ降ってませんが、かなり寒くて風が強いです。 東名阪の弥富～清洲東は霧だそうですが、四国、九州は雪で通行止めの様子です。 うどんの姐さん、みかん色からカレー色に染まった奥さま、ヒ ...
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