てもみんのブログ一覧

ラーメン職人というよりもラーメン“作家”と言った方がピンとくるセンス抜群の若き店長が作ってます。
でかいパーコーが入ってますが、ホントバランス取れてるんですよネエ。
でも、片道４００ｋｍオーバーは遠いよなあ。。。(＠_＠;)

ものすごく大きなお店ですが、行列必至のラーメン屋さんです。

とにかくクリーミーでコクがあるのにくどくも臭くもない極上の豚骨スープが最大の売りです。
このラーメンのために、日本一とも言われるアノ鳥栖ＩＣでわざわざ降りて行きましたが、行って良かったですよ♪

御覧の通り、澄んだスープにストレート麺。
しかも、１杯４００円という安さ♪

呑兵衛さんが〆にやってくるようで、満員御礼ですた♪(*^^)v

今年のネタは今年のうちに♪
というわけで、在庫一掃セール開催しまつ♪(*^^)v

鹿児島中央駅から徒歩数分のビジネスに泊ったら、ぢつは天然温泉付き♪
お腹がすいたけど店を探すのが面倒だと思ってたまたま入ったら、結構当たりの店でした♪

もちろん、黒豚ですた。
脂身が甘いのよネエ。
ソースもいいけど、岩塩もなかなかでしたよ♪(*^^)v

右から。。。
チキンカツ・ドミグラスソース添え、牡蠣フライタルタルソース添え、カツ煮です。

ナゼか結構ヘビーな路線に行きましたが、どれもハズレなしでしたね。
洋食屋さんで食べてるとしか思えない作りの良さでしたね。