てもみんのブログ一覧

　はや１週間前のことになるんですが、クルマで久々の「お・さ・ん・ぽ」に行って来ました。

　目的地は群馬県某所ですが、素直に往復するわけもなくｗｗｗ
　魚沼の「お友達」と前前夜祭（?!）をしてきました。

　そこで出てきたのが　ご覧の　「ささみのたたき　梅肉巻き」です。
　ささみのたたきというのは、案外お目にかかれないんですが、梅肉を中に入れて、海苔で巻いてあります。

　これが、魚のお刺身感覚でパクパク食べられます。
　目からうろこの一品でした。

　脇を固めるのは
　
　ワタシの大好物　カキフライ　

　

　〆サバにカンパチ

　

　仕上げはもちろん　おみそ汁と御飯です。
　現地で食べる　魚沼コシヒカリの新米、旨いに決まってますよ♪
　　
　


　この後、もう１軒、ショットバーに連れて行ってもらいましたが、ここのメニューもどれもびっくりのおいしさ。

　フレッシュ果汁を使ったジンライムやビーフシチュー、オムレツなど、これだけ何でもおいしいバーは初めてでしたね。
　なお、店内が暗すぎて写真は撮れませんでしたｗｗｗ

　こうして、魚沼の夜は更けていったのでありましたとさ（＾－＾）