てもみんのブログ一覧

最近は、ラーメンネタでは「こいけさん」選手権者なシトと　　滋賀の“ありがたや”なラーメン大王サマ　の猛バトルに圧倒されっぱなしでした。。。
一応、“徊麺隊”名乗ってるんですがｗｗｗ

というわけで、久々にラーメン店の新ネタ見つけました♪
「アレ？　こんなところに“大勝軒”できたんやなあ。。。」
と思って店内に入ってみると。。。

大“盛”軒
…やってもうたｗｗｗ

でも、あの池袋の大勝軒の流れをくんではいるようです。
…が、ワタシ、「大勝軒」は食べたことないんですがｗｗｗ


頼んだのは一番シンプルな「つけ麺」です。
麺が極太ですので、茹であがりに8分ほどかかるとの断りがありました。
その麺のお味は、久々に「麺食ってるなあ」という感覚でしたね。
ちゃんと麺そのものの味がしますね。

スープは、魚粉が相当入ってる濃厚なスープでしたね。
途中で酢を入れると感じがガラッと変わりましたね。
チャーシューもちゃんと炙ってあり、仕事はきっちりとした感じですね。

スープがぬるくなるのがどうにも気に入らなくて、あまりつけ麺って食べたことなかったんですが、
機会があればまた食べてみようかなと思います。