おいしいしらすを求めて

「あぁ、美味しい "しらす丼" が食べたい」

ちょっと走ってみますか、往復すると200km以上ありますが(汗)

しらすを水揚げしている港町までソニカでおでかけしました。息子もしらすは大好きですが、スーパーで売っているパック売りしか見たことがないので、いちど天日干ししている加工場を見せてやろうと思って。

和歌山県海南市のR42沿いの加工場・直販場「マルタ水産」さんです。インターからも近いし、国道沿いすぐなのでアクセス楽勝で到着です。

天日干し釜揚げシラスが真っ白いじゅうたんのように、、、、 のはずが。干し棚もからっぽです。 おっちゃん：「あっ、今日は漁に出てないでぇ」 汗、汗、汗、、、

ま、そういうこともあるさ。とりあえずいろいろ試食させていただいて、１パック買って帰ります。←１パックかよ！ 日持ちしないんでね。美味しく食べられる分だけでよいのです。
ソニカでドライブを楽しんで帰宅後、炊き立てご飯でしらす丼！いただきます！

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