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イイね!
2006年03月20日

木挽亭@佐野

木挽亭@佐野 [住所] 栃木県佐野市
[注文] 塩ラーメン
[価格] 750円

佐野ラーメンです。特徴は澄んだスープと青竹打ちの縮れ麺が特徴です。
この塩ラーメンはすっきりした味でした。チャーシューもとろとろで、口に入れたとたん、とろけました。青竹打ちの縮れ麺は、太さも微妙に異なっていて、噛んだ印象も様々でおいしかった。全体的にコシも十分です。あえてマイナス点を言えば、ベーシックなラーメンとしてはちっと高いかな。
ブログ一覧 | 外食 | グルメ/料理
Posted at 2006/03/20 21:20:07

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