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イイね!
2015年09月02日

山形県民の好物?

今日、現場でふと雑草が伸び放題なのに気付き、近付いてギョッとした( ̄□ ̄;)





以前『 秘密のケンミンSHOW』で、「山形県民は雑草を食べる。」という事で話題になったが、その代表がこの『ヒョウ』である。

雑草を食う県民なら別に驚く事もあるまいと言われるかもしれないが、驚いたのはそのサイズ。





色がミミズのようで、太い物は直径1cmほどもあった。

あまりにも不気味だ(~o|l|) ウッ・・・・





中央の土留コンクリートの右中央に映っている物でも、見かけるサイズでは太めな方であろう。

比較して左のヒョウは化け物である。


これは土留を造った際に土を掘って埋め戻した為、土壌が軟らかく水はけと空気の量が違う事が原因と考えられる。


からし醤油で食べるのだが、ヒョウが生えている場所は日当たりが悪くてジメっとした、昔の家の汲み取り式のトイレの周囲あたりが多い為、俺はどうしても食う気になれず、一度も食った事が無い。


化け物とはいえ、この太さでも軟らかく、見ているうちに何故か美味そうに見えてしまったが、昔のイメージが強くむしり取ってしまったが、なんか気になるので1株だけ残しておいたので、場合によっちゃ食っちゃったりして_(^^;)ゞ
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2015/09/02 22:48:12

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この記事へのコメント

2015年9月2日 22:56
同じ山形県でも庄内地方では食べません!

少くても私は聞いた事がないです。
コメントへの返答
2015年9月2日 23:31
米沢方面はかの上杉鷹山の政策で、食べられる植物として、垣根に『ウコギ』を奨励したなどとは聞いた事があります。

実際、我家でもウコギやヒョウのおひたしが、昔は食卓に出ていましたが、今ではどちらも物自体見かける事は稀ですねぇ。
2015年9月2日 22:56
山形県民は、岡本信人さんもまっつぁおの雑草食人種だったのですね\(><)/ギョッ

長野県民は、昆虫食人種みたいですけど。

ハチノコ、イナゴ、ザザムシ、蚕の子・・・

ハチノコは好物です。イナゴもまぁまぁ、ザザムシ、蚕ノ子は・・・遠慮しときます。
コメントへの返答
2015年9月2日 23:30
虫系は植物以上に勇気が要りますねぇ(^^;


イナゴはこちらでも食べますが、ザザムシ?蚕の子?ムリムリ乂(>◇< )絶対ダメ!
2015年9月2日 23:12
食べて感想教えてください。




美味しかったら・・






「あ、そうですか」と言うと思います( ̄(工) ̄)。
コメントへの返答
2015年9月2日 23:37
次回のグルメ会に持って行きます( ̄∀ ̄*)



それぞれに感想をもらって、それから「あっ、そう。」と言うと思います``r(^^;)ポリポリ
2015年9月2日 23:17
こんばんは〜
毒毒しい色ですね(笑)
どんな味がするのでしょう?
是非 m(_ _)m
コメントへの返答
2015年9月2日 23:40
こんばんは。


ミミズが保護色に使える色ですよねぇ(ーー;)


是非という事は、試してみたいという事ですね( ̄∀ ̄*)


キャンペーンのお礼に送りますョ( (ミ`エ´ミ)) ククク・・
2015年9月2日 23:22
私が小学校の時はよく食べさせられましたが、今は好んでは食べませんね。

弁当に入ってるの食べると懐かしく昔を思い出す味です。

山形の食文化ですね。(庄内は食べないの知らなかった(^_^;))
コメントへの返答
2015年9月2日 23:53
オットォ!(・o・ノ)ノ、さすがグルメ番長、食べた事があるとは・・・(^^;


「ひょう料理」で検索すると、「辛し和え」とか「ひょう干し煮物」などとヒットしますね~。


「ひょっとしていい事がありますように。」という事で、正月の縁起物というのだから、実はメジャーなヤツだったんですね~
2015年9月2日 23:51
ゴメンなさいm(_ _)m
是非…は、、、
感想を聞きたかった意味です?

送られてきたらどーしよー
って動揺しました(^_^;)
コメントへの返答
2015年9月2日 23:56
(~o|l|) ウッ・・・・ザンネン。


送って感想聞こうと思ったのに ̄m ̄ ふふ


料理屋でも出している食材なので、安心して食べられそうではありますね。
2015年9月3日 5:33
うひょー

(≧▽≦)
コメントへの返答
2015年9月3日 7:05
ダヒョー


( ̄▽ ̄)
2015年9月3日 9:52
以前ウチの庭に生えたことがありますw
実家の父親が喜んで持ってきましたwww

昔は実家の食卓に出て,カラシ醤油で食べたことありますね・・・
ってか今でもスーパーで普通に売ってたりしますがw

今は食べませんが,遠い過去の記憶を遡ると確か酸味があったと記憶しておりますw

ちなみに,そのままお浸しのほか,一度干したものを煮物にするという食べ方もあるようですw
コメントへの返答
2015年9月3日 12:28
確かに干した物はスーパーでありましたね〜^_^;


食べた事がないので、買おうと思った事はありませんがねf^_^;

プロフィール

「カッコええ http://cvw.jp/b/1825310/47268546/
何シテル?   10/09 10:33
tomameです。よろしくお願いします。 大きな物から小さな物まで、出来るものはD.I.Y. 家も車も金を掛けずにカッコよく、使いやすくがモットーです。

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