卵の力(^^;

今日は長女が休みだったので、リクエストに応えてのドライブだった。

リクエストは米沢にある『ウフウフガーデン』という、鶏卵会社運営のカフェであった。






オープン時には客が並ぶというので早めに出発したが、オープン３０分前ではまだ客はいなかった。





オープン時には数組の客が訪れ、次々に増えてたちまち満席になった。

店内の照明も卵型だが、器やグッズも全て卵に関連したデザインだった。





お目当ての料理だが、これは『卵かけごはん御膳』で、生卵２個と卵黄の醤油漬け、鳥そぼろ、卵焼き、おみ漬け、コンソメスープが付き、飯米は山形が誇る『つやひめ』が使われている。

卵用のタレもオリジナルだ。

ご飯はお替りが出来て￥850-だ。

生卵が２個あったので２杯食べてしまった``r(^^;)ポリポリ





卵黄の醤油漬けは、味が濃厚で塩分強めで、これだけでご飯半分はイケてしまう。





長女はオムライスのホワイトソース





カミさんはオムライスのデミグラスソース

更に・・・





洋梨のパンケーキ

とどめに・・・





期間限定のバナナとベリーのパンケーキ。

実は前日にパンケーキはボリュームがあるので、３人で１個でと言っていたのに、何を血迷ったのかカミさんが注文してしまったのである(￣_￣ i)タラー

パンケーキは３枚重ねで、ご飯をお替りした俺は一口で十分だったのだが、それだはあまりにも店に失礼なので、逝けるところまでと努力を重ねたが、重なったパンケーキは下に行くほど径が大きく、上から１枚づつ剥ぎ取っていく度に絶望感が増していく、終わりの見えないイジメ状態になってしまったのでギブアップ(ノ_-;)ハア…


こんな事なら朝のパンは我慢して食わずに来れば良かった・・・


必要以上に腹が満たされたので、腹ごなしするべく





近くの小野川温泉を散策した。

小野小町由来の美人の湯とも言われる『米沢の奥座敷』の温泉街だ。





￥200-で入れる公衆浴場が３箇所もある。





公衆浴場の裏にはラジウム卵体験場所があった。

湧き出している熱湯に、篭に入れた卵を浸けておけば、ラジウム卵が出来上がる。


狭い温泉街なので、腹ごなしにもならないのと、天気も良かったので先に足を伸ばした。





所々で休憩を取りながら、福島に向かった。

県境の西吾妻スカイバレーが先日開通したばかりだったので、雪の壁の中を通るつもりだったが、まさかの前日の雪で通行止めになっていたので別ルートで・・・


大峠トンネルを抜けて喜多方方面へ、しかし腹が一向に減らないのでそのまま檜原湖脇のゴールドラインを通り、二本松方面へ抜け、





『チーズケーキ工房・カフェ 風花』に到着。

ここは昨年訪れ、その際に購入したチーズスフレが絶品だったのと、





長女が好きそうな猫グッズを扱う工房があるからだ。

しかし、かなりの時間が経過してもまだまだ空腹感が訪れる気配もなく、こんな時はどんなに美味そうなものも美味そうに見えず、購入したのは・・・





プリンだった_(^^;)ゞ


福島に入ってからは天候も小雨模様になり、気温も下がって来たので、帰途についた。



さすがに夕方には腹も減ってきたので、





山形道・古関ＰＡで夕食となった。

これは仙台辛みそラーメンと麦とろ丼。


腹が再度十二分に満たされたので、あとは一路自宅へ。





行きは下道帰りは高速で、その他も峠道・アップダウンの多いルートだったので、燃費は20ｋｍ/ℓをなんとか上回ったにとどまった。





ウフウフガーデンで購入した卵。

５０個で￥1,000-。


暫く卵中心の食卓になりそうな予感(;^_^A ・・・


さて、明日は・・・