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雨が止んできたので、ベランダ野菜のお手入れ。
3日前にも収穫してたシシトウが更にたくさん出来てしまって、大量収穫。
程よい大きさのが大量です。
そのまま焼いて食べちゃうのがお手軽でいいのよね。
※焼く前に爪楊枝等で穴を空けることをお忘れなく♪

ミニトマトは毎日2個のペース。
たくさん実がなってるけど、なかなか赤くならないの…。
日照量のせいだと思うけど…。
急にジャングル化してきたベランダ…（汗



バジルは先日収穫してたのを冷蔵庫で保管してたので、本日はジェノベーゼソースを作成。
フレッシュなバジルの香りと色が最高です。

プランター型のテラコッタにはローズマリーを植えました。

このローズマリーは伸びすぎて剪定したものを、下５センチほど葉を取り除いて3週間ほど水栽培したもの。
程よく初根すれば、この様に植えても育つんですよね。

2年もしたらプランターがちっちゃくなっちゃいそうだけど…（笑

ウィルマは丸いドッシリしたテラコッタに植え替えたら、明るいイメージになってイイ感じかな…。


まだまだ小さいローズマリー。来年にはフサフサになる予定です。

バジル


ピンキー


アイコ


シシトウ


順調に育っております♪





明日は小学校の「学校公開日」と言う授業参観？みたいな日らしい。
午前中はメチャ空いてるんだろうなぁ…と思ってます（笑
10時前にちょこっと見てこようか、午後見てこようかと思ってたり…。

ベランダで育てている2種類のミニトマト、ピンキーとアイコが色づいてきたので収穫。
ピンキーは薄皮で美味しいですね。長雨のせいか大きかったのは割れちゃったりしたけど薄皮なので仕方ないかな…。

アイコも種類によって皮の厚さがマチマチなので、今年のはどうなのか気になるトコ。
418に食べられちゃったので、皮の厚さがよく分からないけど、418が言うには薄くて美味しいらしい。

ま、コレからイヤって言うほど収穫できると思うから、楽しみなトコです。

去年植えたミニトマトのアイコは皮が厚くって口の中に残っちゃう感じでイマイチだったんですよね。
でも一昨年のアイコは薄皮で美味しかったの。

今年はどうしようと近所の花屋さんで見てたら気になる苗が。
説明書きを読んでたら、割れやすくって市場には流通しないタイプのミニトマトらしい。
さくらんぼの様なカタチみたいで、とっても甘くて美味しいらしい。
う〜ん、試しに育ててみます（笑
あと、普通のアイコも買ったけど。



2ヶ月後には収穫して味わえるかな♪