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2011年01月12日 イイね!

武士道!

武士道!この日は夜勤明けで帰宅の後、歯医者の検診に行ったり、服を買いに行ったり・・・と野暮用のオンパレードで市内を徘徊。

せっかくクルマで市街まで行ったので、おととしオープンしたばかりで早くもこの街の有名ラーメン店になりつつある「武士道」に行ってみることにしました。

先日別件で市街へ行った時に場所は確認してあったので、近くのコインパーキングにクルマを停めて難なく到着。

入口に大きく掲げられた「武士道」の看板が立派です。麺は浅草開花楼のものであると明示してあります(笑)

普通のラーメンとつけ麺の2種類あり、今回はラーメンのうちの「武士道ラーメン」(味玉・チャーシュー入り)を選択。

程なくしてラーメンが到着。若干は「予習」してあったのですが、この店のラーメンは最近ありがちな豚骨魚介系にビジュアルが近いのですが、実はそうではなく、鶏と野菜の白湯スープで、じっくり丁寧に仕上げた感じで口当たりが非常にまろやかで、太い目の麺ともよく絡みマッチしています。
そして丼にスープを入れるときの造作や、味玉を予め茹で麺器に入れて暖めてから出すといった心遣いなど、丁寧な仕事ぶりで好感の持てるラーメンでした♪

その後更に足を伸ばし超自動後退へ。隣接のセコハンTHULEのケプニカイザー(ボード用アタッチメント)が程よい金額で売っていたので買おうか迷いましたが、一見付属品が全部ついているように見えて、実は取付高さ調整用の部品が付属していないようだったのでやめました(笑)
Posted at 2011/01/15 06:51:22 | コメント(1) | トラックバック(0) | 食・酒 | 日記

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