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そば、うどん、パスタ、ラーメン、ホウトウからスイトンまで…。
麺類全般が好きな自分ですが、坦々麺には結構執着しています。
以前、蝦の旨味の凝縮した坦々麺を紹介したことがありますが、本場の「汁無し坦々麺」なるものを食いました。
その名も成都坦々麺といいます。
前から評判を聞いて是非行きたいと思いながら1年以上…。
営業時間や辛いモノが苦手な家人の手前、なかなか行く機会に恵まれませんでした。

お店について興味があれば「梨花　市川大野」で検索かけてみてください。いろんな人からたくさん情報が手に入ります。

さて、食した感想は
美味い！辛い！でも美味い！
でした。
ちなみに汗だくです。
スポット登録だけにしようと思ってたんですが、鮮烈な辛さと美味さだったのでこっちに持ってきてしまいました。

そうそう、ラーメン食べると鼻水でませんか？
いつも出るんですが、へんでしょうか？？