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ぱあぷるのブログ一覧

2024年01月22日

No.250 みなさんはペーパードリップ派？

コーヒーを本格的に飲み始めてもうすぐ４年になりますが、飽きるどころか毎日が新たな発見…。

豆の生産国が同じでも、農園が異なれば、栽培方法やコーヒーチェリーが育つ環境が異なり、この違いが味に影響を与えていて結構面白い。同じ豆でも挽き方次第で味が異なりますが、お湯の温度もそう。82℃で淹れた場合と88℃で淹れた場合でも酸味と苦味のバランスに変化が生まれます。

とにかくコーヒーを淹れるときに気にかけていることはただ１つ…。そのコーヒー豆が本来持っている個性をどうすればうまく引き出せるか…。

ネルドリップを始めてさらにコーヒーの魅力に憑りつかれてしまったわけです(^-^; TPOに合わせてコーヒーを楽しむ…。ある意味とても贅沢な過ごし方です(^^)/

コーヒーを飲みながらレコードを聴くことがよくあります。どちらかと言うと、スローテンポの曲が多いかも…。ビリージョエルって結構コーヒーと合うんですよ(^^♪このアルバム、「素顔のままで」以外にもいい曲がたくさん入っていてかなりお気に入りです!!

Posted at 2024/01/22 20:40:56 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

2024年01月01日

コロナで不要不急の外出ができなかった３年間を除くと、家でのんびり正月を過ごすのはこの２０年間で初めてかも。なんとなく新鮮な気分です(^-^;

昨年は人生の転機を迎え、生活リズムが大きく変わりました。おかげさまで旅に出かける機会も増え、充実した１年を過ごすことができました。これもみんカラつながりの皆さんのおかげです。今日は、昨年１年間を振り返り、特に想い出に残る写真を３枚チョイス(^^♪

◆山梨県で撮影

◆北海道で撮影

◆北海道で撮影

そして昨年１年間で走行した距離は、２台あわせて27,000km…。GR86を購入した時点で、予想していた通りの結果でした。今年も東西南北、日本全国を旅して回りたいですね(^.^)/~~

今年の抱負は『昨年以上にメリハリのある生活を送ること』。そして晴“遊”雨読を極め、趣味の分野では“写真撮影”と“アウトドアライフ”に磨きをかけていきたいところです。

コーヒー沼にもどっぷり浸かり、数ヶ月前についにネルドリップも覚えました。今年は購入した豆を専用の日記帳に記録していくつもりです。そのうち生豆を買ってきて、豆の焙煎に四苦八苦している自分の姿が思い浮かびます(^^)/ 人生何事もチャレンジです!(^^)!

Posted at 2024/01/01 12:03:01 | コメント(0) | トラックバック(0) | 日記

「久大線敷設に尽力した麻生観八と衛藤一六に因んで名付けられた「かんぱち・いちろく」号の運行が本日スタート…。天ケ瀬まで100kmドライブを楽しみました(^^)/」

何シテル？ 04/26 17:23

人生も映画も、巻き戻せないからワクワクする。マイペースで第二の人生を楽しんでいます(^^♪

CAR MATE / カーメイト L895 カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2022/05/05 19:08:29
TOYO TIRES OPEN COUNTRY R/T 225/60R18 カテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2020/10/28 17:11:28
KYO-EI / 協永産業 KicS Racing geaR KicS Racing gear Kicsレデューラ・レーシングカテゴリ：その他（カテゴリ未設定） 2020/09/16 23:04:37

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