お好み焼き

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White_Wolf 2014年7月20日 23:00 いい感じのお好み焼き♪美味しそうですね。 ところで、お好み焼きは、ソースで決める（笑） 通に言わせば、カープソースってなるんでしょうが、私はおたふく派です（爆） あ・・・麦汁も美味しそう	コメントへの返答 2014年7月21日 8:59 旨いですよ。 ぼくもソースはおたふく派ですね。 やはり、ソースは決め手ですが、きじも大切です。 自分はお好みの粉とメリケン粉を50％に出汁醤油を少し入れます。 薄く敷いてもモチモチ感があり美味しいきじになりますよ。
番　長 2014年7月21日 0:13 おいしそうですね～♪ 因みに我が家はもんじゃでした（笑）	コメントへの返答 2014年7月21日 9:01 広島はお好み焼きですけど、関東の人はもんじゃですよね。 家庭でも作られるんですか。
番　長 2014年7月21日 22:18 我が家のもんじゃは、奥様自家製ですよ♪	コメントへの返答 2014年7月21日 22:34 美味しいでしょうね。 我が家はお好み、たこ焼き、焼きそばとキャンプ時の食事は自分担当です。