ＫＵＲＵＫＩＴＩのブログ一覧

先週の火曜日からスタートしたプロ野球交流戦。火曜日から昨日の日曜日まで各球団とも６試合をこなしましたが、今のところ五分五分と言った感じでしょうか？。

４勝２敗で３チーム（同１位）、３勝３敗で７チーム（同率４位）と、ここまではそんなに離されていないんですよねえ。この10チームの内訳は、セ、パともに５球団ずつですし。明日からの６連戦で、この状態がまた変わってくるかもしれませんが。

明日から次の日曜日までの間、一番注目されるのは、今週金曜日から甲子園で開催される、阪神vs日本ハム戦でしょうねえ。新庄BIGBOSSが日本ハムを率いて、甲子園に来るのだから・・・。かなり面白くなりそう。尚この３連戦、関西での試合中継は、

金曜日→地上波　ＭＢＳ毎日放送　ＢＳ　ＮＨＫＢＳ１
土曜日→地上波　関西テレビ　ＢＳは放送ナシ
日曜日→地上波　ＡＢＣテレビ　ＢＳは放送ナシ

となっています。

巨人は明日からソフトバンクと３連戦。明日、ラジオの日本放送では、工藤公康氏がゲスト解説するそうです。出来ればテレビで工藤氏の解説を聴きたいですね。この３連戦は東京ドームでの試合なので、ＢＳ日テレで三日間放送されます。雨で試合が中止という心配もないし、試合終了まで中継してくれる（午後９時以降になればサブチャンネルに切り替わるでしょうが）ので安心できますね。

昨日エディオンで購入した、T-falのクックフォーミー。今日の夜、早速使ってみました。



今日作ったのは豚肉の角煮。



調味料以外の材料は、豚バラブロック300ｇ、ネギの青いところ10㎝、しょうが２切れということですが、スーパーでにあった豚バラブロックは350ｇで、しょうがは余るのも面倒なので、チューブタイプのしょうがを買いました。



肉を６つに切り分け、ネギも必要な分を切り取る。残りはみそ汁の具にしました。



そして調理開始。まずはメニューを探して選ぶのですが、本体に入力されている210ものメニューの中から、豚肉の角煮を探すのはちょっと面倒。アイウエオ順に並んでいるので、ダイヤルをかなり回さないといけないようで。尚、たくさんあるメニューの中から、気に入ったのをお気に入りとして登録できるようなので、それを使えば、いちいち探さなくても済むかな？。




材料と調味料を入れたら、あとは本体を操作しながらOKボタンを押すだけのようですね。



調理スタート。まずは予熱をして内釜を温めてから、



圧力調理に進むようです。



予熱で５分くらい、圧力調理で20分の計25分くらいで調理は終了。



ちょっと色が薄いかなと思いつつ、食器に盛り付けて、



食べてみました。味がちょっとしみてないかなと思いつつ、肉は柔らかかったです。昨日歯の治療で、右側上部３本ほど歯がない私でも、肉をかみ切ることが出来ました。作った分の半分だけ食べて、残りは明日の朝食のおかずにします。一晩置いたら、味もしみるかな？。

まあ、何事もやってみることが大事で。同じモノを持っている人で、ここはこういう風にした方がいいとか、こう料理が作れるよというのがありましたら、コメントください。