雪山ドライブと温泉とクリスマス

朝起きたらめちゃ寒く外見ると少し雪積もってました。


ケーキ作り～
ハンドミキサーでメレンゲ

黄身と砂糖とヒマワリ油まぜまぜ

ベーキングパウダーと薄力粉をふるってまぜまぜ



シフォン型に入れます



40分オーブンで焼きます



チョコクリーム作り


ミルクチョコを細かく刻みます


生クリームを沸騰寸前まで温めてチョコレートに入れガナッシュします



生クリームを7分立てます


ガナッシュしたのと混ぜてチョコクリーム完成


シフォンケーキ焼けましたが少し焦げた（汗）

ひっくり返して冷やします



デコレーションして切り株ケーキの完成でっす



神鍋高原までドライブでっす



結構雪積もってます。
てんの店で昼食～




鍋焼きうどんで暖まりました～



そり遊びしに但馬ドームに移動



浮き輪にキャプテンスタッグのスノーチューブカバー被せてあります




少ないですが積もってますね







そり遊び





雪合戦しました





湯村温泉まで移動。
温泉で温まりました。
雪見ながらの露天風呂最高です

背が届かないので手だけ

寒いので温泉玉子しませんでした





牛もマスクしてる



買い物して帰宅。
明日用にはたはたの南蛮漬けを作りました



晩ご飯は特製鶏団子ちゃんこ鍋でっす




食後はクリスマスケーキを食べます。
嫁と息子は24日に帰省してしまうので今日がクリスマスパーティです。



スパイファミリーのシャンメリーの蓋飛ばしたら家の天井が凹みました（汗）


ケーキカット。
中からお菓子が出てくるケーキでした。お菓子の宝箱なのです。
手間かけただけあって美味しかったです～