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2018年02月27日

マグロ・ブリ料理

先日、釣ったマグロとブリを頂きに居酒屋さんに行ってきました。

右から３日間熟成したブリ、その左が１週間熟成したブリ、その隣が１週間熟成のマグロ、一番左側が３週間熟成したマグロの赤身。

一番美味しかったのは１週間熟成したマグロ、次に３日間熟成のブリ。

最後はブリしゃぶの後の雑炊。

もう最高の美味しさに満足満足。

また釣ってこよう。♪

Posted at 2018/02/27 20:05:31 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ/料理

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