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2012年03月23日 イイね！

衝動買い？！

衝動買い？！すみません！

衝動買いと言っても

パーツじゃないですよ！


画像のシイタケです！

めっちゃデカくて、美味しそうだったの思わず箱買いしました！




今日はチビ妻が調子悪そうなので、代わりに夕食作りました。

１週間ほど前から息子が風邪で寝込んでいて、
その看病でチビ妻も身体壊したみたいです。



という事で、先日テレビの料理コーナーで見た「フワフワロールカツ」


が美味しそうで、そのレシピを覚えていたので


その材料を買ってきて早速調理開始！






豚肉に塩コショウ、味噌を塗って、大葉置いて、山芋切って・・・





そしてクルクル巻いて、片栗粉→卵→パン粉・・・





揚げたら出来上がりーーー！




久しぶりに料理したが、美味かった！




「料理は妻がするのが当たり前」
「俺は料理出来ないから・・・」


こういう人多いですが、奥さんが病気や事故で入院でもしたらどうするんでしょうね？！


男は料理が出来ないのではなく、ただ単に覚えようとしないだけ！
女が、テレビやビデオの配線が出来ないって言ってるのと同じ。
要は覚える気が無いんですよねー。


コックさんも初めは何も出来ない所からスタートです。
何事もやらないと出来ない！

ヤバイ！ヤバイ！
いつものように話が反れてきた・・・汗。



とにかく、早く元気になって欲しいです。
健康一番！

といいつつ、オイラ腰痛最悪・・・。
インパクトまでに治さなきゃ・・・。
Posted at 2012/03/23 21:46:57 | コメント(3) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
2010年10月29日 イイね！

２日連続夜ご飯作り！

２日連続夜ご飯作り！最近、料理ネタは全然アップしていませんでしたが、

相変わらず、たまに嫁に代わって夜ご飯作ったりしています！

２日連続は久しぶりです。（嫁の入院以来）


昨日は「カツカレー」を作りました！

そして今日は、昨日のカレーの残りがあったので、

それを使って「焼きカレードリア」を作りました！

バター＆塩コショウで炒めたご飯の上に、

カレーをかけて、

その上に卵、エノキ、ピーマンなどお好み野菜を乗っけて、

チンして、

最後はとろけるチーズ散らして、

オーブンで数分・・・出来上がり～！！！

まあまあの味でしたよ。
Posted at 2010/10/29 18:05:09 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
2010年09月12日 イイね！

夕ご飯差し入れ＆ブレイブボード！

夕ご飯差し入れ＆ブレイブボード！主婦業（主夫業）頑張ってるマコです！

ご飯を作る気力もなくなって来ているのですが、

またまたこちらのお姉さんが夕ご飯の差し入れを持ってきてくれました。

差し入れというか、今日のオイラと息子の夜ご飯そのものです。

「ナスとひき肉のカレー」とトウモロコシ（マジ甘い！）、デザートプリン！

今日は、日曜日という事もあり、子供との遊びも頑張る日です。

午前中から最近小学校でブームになっているブレイブボードを一緒にして、
昼前にはすでに燃料が切れてクタクタです。

そんな疲労困憊の中での、夕食差し入れ！
雷が酷い雨の中、わざわざ作って持ってきてくれました！
「カレーだからついでに多めに作って持って行く」という言葉では簡単な事ですが、
それを実際に人のためにするというのは大変な事だと思います。
なかなか出来ない事です。ホントにありがたいです！

またオイラの疲労を考えて、
何人ものママ友が「週末やあるいは平日でも子供を泊まりで預かってあげる」と、
言ってくださり、友人の大切さをしみじみ感じております。

その優しいお言葉に甘えようと、最近強く思うようになりました！（笑）
＊オイラが倒れたら、子供とチロ（愛犬）がヤバイので！

下の動画は、オイラと息子のブレイブボード練習７日目の様子です！
（ちなみに１日の練習は３０分くらいです）
ローラースケート、アイススケートなど得意なオイラですが、
このブレイブボードには手こずりました！
１日目は上に１秒とどまる事も出来ずに大ショック！

負けず嫌いなオイラは息子と一緒にムキになって練習しました！
で・・・７日目の動画です。
見た目は息子の方がスムーズで上手に見えますが、
オイラの方が高度なターンをしています。（息子はまだ急角度なターンは転倒します）
Posted at 2010/09/12 20:04:02 | コメント(1) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
2010年09月10日 イイね！

姉さん！夕食差し入れ

姉さん！夕食差し入れ嫁の入院から専業主夫をはじめて４日経ちましたが、

体力的に限界をむかえてます。

今までのオイラの仕事に加え、

嫁がやっていた事すべて

さらに見舞い！

クタクタです！


そういう疲労のピークを迎えて、夕食を作る気力もなくなっていたところ、

この姉さんが
タイミング良く「手作りぎょうざ」を持ってきてくれました！
さらにパイナップルやブドウなどデザートまで！

マジでありがたかったです。感謝！感謝！

早速、焼いて息子と美味しく頂きました！
ちなみに先ほど朝食でも餃子食べました。

姉さん！ありがとうございました！

また色々な方から心配して頂き、

メール＆電話での暖かいお言葉、

そして病室へのお見舞いありがとうございます。

さぁ今日も気合入れて頑張ります！
Posted at 2010/09/10 08:36:38 | コメント(3) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
2010年05月12日 イイね！

和風ぺペロンチーノ

和風ぺペロンチーノこちらのゆっぴーさんから教えていただいた


「鶏肉と白ネギの和風ペペロンチーノ」

早速作ってみました！



見た目良くは作れなかったですが、非常に美味しかったです！

塩＆醤油の加減で好みの味に仕上げる事ができそうなので、

次回はもう少し塩分控えめで作ってみようっと！

ゆっぴーさん、ありがとう御座います！
Posted at 2010/05/12 22:05:39 | コメント(2) | トラックバック(0) | 料理 | 日記
 
 

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ホームコース　以前はMINEサーキット、現在オートポリス 　　　　　　　　　（岡山国際とHSRは数回だけ走行したことあり） ※1992年頃からサーキット...
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