クロ@RNN14のブログ一覧

うう、思考能力が低下してきた。じゃあ寝ろって？ああ・・でも覚えている味を書かなくては・・。

さて本日もラーメン二郎＠ひばりヶ丘にてラーメン！

この日は３人しか並んでませんでした、いつもはこうなのかな？

さてスープですが旨い！ブレは少ないですね、ワイルドな二郎も食べたくなりますがこういう二郎もありありです、桜台とひばりヶ丘はなかなかレベル高いです。

今日は麺も柔らかくなく旨！

豚も美味しかったな～。

でも麺はやはり少なめ、どうやらここの麺は基本で少ないのかな？とは言ってももうちょっと食べるとリバースしそうなので私にはちょうど良かったりします。

ごちそうさま！

ああ、これで心おきなく飲んで寝れる・・・。

えっと簡潔に。

昼は辛味噌かやく玉塩とんこつ＠寿がきやを会社にて食べました。

どうやら途中で辛い味噌をトッピングして味の変化を楽しむ嗜好みたいですね。

さてスープです、油でコクを出している感じですが変な調味料の味もせずなかなかさっぱりとして美味しい。

麺はノンフライでスープシコシコ、とんこつタイプでノンフライは珍しいですね。やはりフライ麺の方がとんこつには合うかな？

で、辛味噌投入！

・・・・んん？もろにカラムーチョ（スティックタイプ）の味！一気にジャンクな感じです、決して「味噌」の味はしません、コンソメとポークエキス全開かな？

まあ美味しかったです、値段は安かった気がします。先日のインスタントよりはお勧め。

うがぁ～、眠い。しかし明日には嫁と子供が帰って来るので急いでブツの作成をしました、と言うか作業する前にビール飲んでまったりしてたので時間が無くなっただけなんですけどね・・・。

これを見て分かる人は鋭い！実はマルチチェッカーが余りに使えない為コンサルからデータを取るべくハーネスを作成中、月曜日は蒲田で仕事なのでこっそり秋葉原に行って追加部材を仕入れて来るつもりです。

予算的にはハーネス１本で３千円近く行っちゃいそう、まぁ特殊な物なので仕方ないですね。

さて焼酎でも飲みながらラーメンレポートでも書くか！

ラーメン二郎＠ひばりヶ丘にてラーメン！

さて久々（かな？）の二郎、殆どの二郎が夏休みなので恐らく混んでるんだろうと思いつつ出撃。予想通り外に９人待ち、しかも店内にいる１２人はまだラーメンが出来上がってません。マジですか？

まぁ家に帰っても一人ぼっつなので時間つぶしの為に待ちます。

程なくして座り食券を出す、すると店員さんは「縦」に食券をしました。これは次の次のロットの合図、時間も有るしいいや！

なんて思ってたら私の前の女性２人がなんと直前麺少なめをコール、すると次の次のロットだったハズの私のラーメンがあら不思議？出来上がって来ました。これぞ二郎マジック、ヒバリでも出るとは思いませんでしたね。

と言う事は麺少ないんだろうな～なんて思いました。

さてスープ、うん！旨い、やはり他の二郎と違いひと味多いです、甘みのある中華出汁っぽい感じ。やや乳化しているが醤油も立っている、良いですね～。

麺は平打ち、今回二郎マジックで最後の麺だった為若干柔らかめですが十分美味しい。

豚は極厚で旨！結構ニンニクが効いてますが塩分は控え目、豚にすりゃ良かったかな？

そんなこんなであっと言う間に食べ終わり、同ロットで最速です。やはり麺が少なかった、前回は神保町に迫る麺の量だったのでここは麺の量にブレが有る店舗として認識しました。これも二郎の個性、全く否定する気はありません、有る意味宝くじみたいなもんです。当たるとうれしい！

ああ、旨かった。お腹いっぱいごちそうさま！

さて懲りもせずどでか屋ガッつん系豚骨醤油＠明星を会社で食べました。

豚骨醤油・・・？これまたポークエキスとニンニクが効いているただのインスタントラーメンでした。

麺は前回と同様太かったです。

うん、このシリーズはもう無しだな！