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夜は嫁と子供が実家に帰っているので一人寂しくラーメン。

つけ麺とにぼしラーメンの店 黒潮屋＠田無にて黒つけ麺＋中盛り＋味濃いめ！

さて１８時に到着したら何とシャッターが閉まってます、何々・・「スープ切れの為出来るまで休憩させて頂きます」・・・マジ？しかも１８時から再開予定になってるんでけど・・・。

まぁ近所に住む奴が推薦するラーメンやなので大人しく待つ、程なくシャッターが開きました。

いっこく堂に似ているご主人、見ていると余りに動作が鈍い。しかも奥方も結構スローリー、大丈夫か？一抹の不安がよぎる。

そんなこんなで麺が茹で上がり奥さんが締めに入ります、んん？何か締める水細くね？

と、その時。空気の読めなそうなリーマン２人組が何とビールを注文、奥さんが麺を締めて旦那さんがスープを調合しているそのタイミングで注文です。

すると奥さん麺を締める水を止めてビールを取りに行っちゃった・・・。

まっま、食べてなんぼです！頂きます！

さてスープ、事前情報に依ると結構ぬるいらしい。でも私のは熱々、恐らく別盛りの具が冷めている為一気に具材を入れちゃうと冷めちゃうのかも。

んん？珍しい味、何でしょう？潮汁っぽい感じで節粉が効いている感じ。揚げタマネギも入っていて面白いです、結構旨いかも。でも岩のりかな？これは香りが少ない、あおさの方が合うのでは？

麺は懸念していた通りじゃっかんゆるいです、でも中と外の食感は同じなので茹で加減は良いんでしょうね、やはり締めが悪いかと思います。でも多加水麺でさっぱり食べられます、ゆるい麺ですが美味しく食べられました。

で、スープ割を頼みました。そのスープをだけを一口・・・おおっと鯖の味ががっつん来ます、しかも鯖節の味では無く生の鯖を潮汁にした様な味。こりゃ嫌いな人は駄目だろうな、でも私は大好きだったりします！

中盛り４００ｇのハズですが速攻食べ終わりました、しかも結構余裕。

ごちそうさま！

会社近くの中華屋さんがお盆なので仕方無くインスタントラーメンです。

ガッつん系担々麺大盛り＠明星を会社にて！

さて担々麺・・・か？挽肉とねりゴマが入っているインスタントラーメンって感じ、どうしてもポークエキスが強すぎてゴマの香りが希薄。

まぁこんなものでしょうね、麺は確かに太く辛ラーメンほど有った。

う～ん、値段を考えると微妙。

さてマルチチェッカーの点火時期をアイドリングしている時にふと見ると「１６」前後をふらふら、どうもアイドリングテーブルを読んでいません。

もしかしてアイドリング判定をしていないのか？

会社の駐車場（今週会社自体は休みなので車通勤！）にて自己診断を実施、どうやらスロットルセンサーはセーフ、と言う事はアイドル判定をしているみたいですね。

しか～し！点火時期エラーを記録しています・・・。

はぁ～、またマルチチェッカーですね。これは本当にやっかいです、コンサルに挿すタイプのマルチメーターが欲しいですね。早速マルチチェッカーを外してエラーをクリアし、再度自己診断を実施。

んん、エラー無し！

まぁROMのセッティングは決まりつつ有るのでメーターなぞ見ずに体感と耳でセッティングを進めたいですね。

今のところ３速以上のギアで５千回転以降の回りが重たいのが難点、空燃費は十分濃いハズなので恐らく点火時期だとは思いますがマップトレーサーが無いと怖くていじれません、どこを読んでいるんだろう？もしくはフロントパイプが細い（現在６０φ）のか？

でもここでフロントパイプを太くすると低回転域が薄くなっちゃうんだろうな・・・。

ちなみにマルチチェッカーを付けていた時も全開で走る時は道路だけを見ていて全くメーターを見ていません、なので全開時の点火時期は何か分かりません！！ロガー機能も欲しい・・。

我が家から見える某遊園地の花火。

毎年８月の週末は花火をしてます、ちょうど我が家から画像の様な花火が見えます。

毎週末見えちゃうので風情が無いと言えばそうですが子供は大喜び、去年は音が怖くて見えなかったのに成長するもんですね～。

徳島らーめん＠徳島製粉株式会社を家にて！

実は徳島らーめんって食べた事有りません、本場の会社が作っているのでかなり期待して食べました。

まずこの怪しい色遣い、ジャンクフード大好きな私の心をわしづかみ！

さて実食、・・・・う～ん、ちょいとポークエキスが濃いが普通のインスタントラーメンと変わらない。これが徳島ラーメンの味なのかな？

出来上がりの見た目も普通のインスタントラーメンと差違無し。

もうちょっと独特な味を想像していただけに残念。

ごちそうさま！