麦酒の御供に

餃子いいですね～。
よく作られるんですか？
あーオイラも麦酒（もどき）が進む。

自宅で自分で作ったのははじめてかな

餃子作りは子供も出来るので楽しいですね

週末だけの麦酒に乾杯です！

ん～旨そうな、餃子ですね！
生姜増量+赤味噌････φ(･ｪ･o)ﾒﾓﾒﾓ

多分餃子なんて、なに入れてもおいしい

なら、なんでもありなんでしょうね

でも、偏りすぎにはご注意を！

どうしよう･･
小腹すいちゃった(^^;)

すいちゃいましたか

僕は食べ過ぎたようでお腹が重い・・・

明日は残った具とワンタンの皮で

パリパリ餃子してみますが・・・なにか

奇遇ですね～
私も餃子食べましたよ～

しかし、、、ウチのＧｏＧｏは普通の餃子なら３０個は軽く食べる。。。（爆）

見た見た！あまりにもでかい

あれなら２つで十分なんだけど・・・

ＧＯＧＯも制限しないと、お父さん超え

も夢じゃないよ

でもさらにお父さんが上にいくか（笑

本日の私は夕飯に
『ポテトチップ入りタマゴ焼き』
を作りました。
ポテトチップの食感を残すか残さないかがポイントです♪

まああまり意味がわかりませんが・・・

では、キャベツのサラダ、コールスローに

ベビースター入れてみな、子供は喜ぶ

食感になるよ

餃子とビールは組み合わせ的に切っても切れん仲だよね～ｗ

GONちゃんとこはあまり参考にしんほうが･･･(爆

そうでしょ～仲良しコンビだわ

ＧＯＮさんとこは、ジャンルが違うくらい

普通ではない気がするしね～

でもまたアルの横に乗せてもらいたな～

餃子旨そう！
パサパサになるんですよね～。オイラは旨く作れないです
よかったら、レシピ教えてください～

餃子の皮...40枚
豚ひき肉...250g
白菜...1/6個
白菜にもみ込む塩...小さじ1
ニラ...1束
ニラにもみ込む塩...少々
[合わせ調味料]
ショウガ激みじん切り...２片分
ニンニク激みじん切り...１片分
酒...大さじ1
塩コショウ...少々
しょうゆ...大さじ1/2
ゴマ油...小さじ2
赤味噌...大さじ3
片栗粉...大さじ1
サラダ油...適量

白菜とニラは塩揉みして、放置して５分くらいたったら、水を切るようにギュットしてやってください。
生姜とニンニクはお好みの量に加減をしてやってください、僕は生姜が多い方が好きです。
ひき肉は通常より多めに設定してあります
赤味噌は最後に練り込んでください
あとは、普通に焼くだけです
皮の枚数を５０枚くらいにして、具を少なめにすると、パリパリ餃子が楽しめますので、これだとたくさん食べれます！
赤味噌が一番のポイントです！
気が向いたら挑戦してみてね