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2016年09月26日

ボーン

メキシコの方に一番美味い肉は何かと尋ねたら｢Tボーン｣だそうで
同僚の第2回帰国送別会のカルネアサーダ(BBQ)でTボーンを振る舞ってみた
1キロ640ペソ(3840円)はお店でもダントツのお値段でした
でそのお肉がこれ！

缶ビールと比較しても厚さもしっかり
とっても柔らかく脂もくどくなく
大根おろしのタレで美味しくいただきました！
まいう~~~

ブログ一覧 | サボテンの国から | 日記
Posted at 2016/09/26 00:28:47

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2016年9月26日 9:28

超幸せなＢＢＱですね〜＼(^o^)／

コメントへの返答

2016年9月26日 13:09

だよね～
日本の高級肉って霜降りが多いけど
あれって結構胃には重かったりするんですよね
こちらはそんな常識はないから
赤身でも美味しい部位が一番らしく
改めて肉のおいしさを感じましたよ
ほんとまいう～でした！

何シテル？ 05/12 22:32

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