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イイね!
2009年09月07日

草津・野反湖オフ 料理について企画案

草津・野反湖オフ 料理について企画案  今回のオフ会は、バンガローでの開催ですので、宿泊や調理場の心配はいりませんので、
クックオフ(男の料理的な)」をテーマにして、自慢料理を披露する、料理に挑戦するというのは、どおでしょうか?
併せてキャンプファイヤー(焚き火)をやりますので、このあたりを意識した趣向は何かありませんかね~?

 サンクラは、BBQとプチ燻製ぐらいならできますよ~
 中華鍋もっているから、麻婆豆腐もいいな~

 誰か、スペアリブとか、ポトフ・カレーなど鍋など暖まる料理を披露・挑戦する方いませんか~(ダッチオーブンも予約を入れれば確保できますよ)
 また、キャンプファイヤー(焚き火<)では、回りに座って、ウィスキーを煽りながら、西部劇風にいきたいですがね。。。

【基礎的な状況】
●熱源
 キャンプ場に、炊事場はあり、薪や炭で、飯ごう炊飯、カレーなど鍋ものは対応可。 AC電源はない。照明はあり。
 サンクラの手持ち物品としては、ぼろいBBQコンロ(小)とカセットコンロはあり。BBQ中心であるならば、BBQコンロがもう一台ほしいところ。
 kanさんに薪を準備してもらっていますので、キャンプファイヤー(焚き火)も、立派な調理用の熱源として活用したいですね。ダッチオーブン?
 このほか、熱源としては、うはいさんのAC電源で、炊飯器が確保できれば、ご飯の炊飯ができます。
●調理道具、箸、皿など
各自、メニューに合わせて持ち込みでしょうか。キャンプ場での貸し出しもあります。ダッチオーブンもあるでよ~
 「箸・コップ・皿・丼ぶり」など一般的なものは、各自が持つ寄ることとしませんか?
●雨の場合
 炊事場で調理をし、炊事場脇のテーブルの上にビニールシートを広げて雨をしのぐ。

 どんなもんでしょう? ご意見・ご提案をお願いします。
 なお、調理に自信が無い方は、誰かと組んでというのはどうでしょうか?
 こんな道具ありませんか~とか、これを持ってきてください といったコメントもお願いします。


ブログ一覧 | 草津野反湖オフ | 日記
Posted at 2009/09/07 21:24:51

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この記事へのコメント

2009年9月8日 7:48
料理オフですかぁ~。
作り過ぎる様な感じが…。
コメントへの返答
2009年9月8日 7:51
そおですね。

少量にしないとだめですかね。
でも、カレーは、量が多いほうが旨いですよね。
2009年9月9日 21:16
マタの名は料理人うはい さん
しるおは汁物あたりを…自分が食べたいので… チュ~火でも旨いチャ~ハン?つくりたいな~
「いってみる」
コメントへの返答
2009年9月10日 7:26
チャーハンですか~

中華ナべのサビを落としておきます~

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「[パーツ] #サンバー Fizz-890 VTメータークロック http://minkara.carview.co.jp/userid/232297/car/125058/8488320/parts.aspx
何シテル?   05/27 23:02
単身赴任を解消(H18.4月)し、6月中旬に車物色中に近所の車屋さんでサンバークラシック発見。18万円現状渡し(走行95000Km、車検H19.1月まで、バンパ...
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