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  5. 【美味】アオリイカ [サンクラ]
サンクラ日記
イイね！
   
2015年02月07日

【美味】アオリイカ

【美味】アオリイカ
アオリイカを頂きました。
包丁は、自信は無いのですか、塩辛の経験でチャレンジしました(笑)
早速、日本酒(にごり酒)とお刺身(半分)にしてみました。
旨かったです(嬉)

まだ半身残っておりまして、一説によると冷凍したらいっそう旨くなるとのことで、冷凍中です。
ブログ一覧 | 料理 | 日記
Posted at 2015/02/08 08:25:40

   

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この記事へのコメント

黒潮牧場
2015年2月8日 10:05
はじめまして、サンクラ様。

アオリイカは、冷凍保存したものを解凍すると、甘くモチモチになります。

コメントへの返答
2015年2月8日 11:54
情報ありがとうございます。

今晩が楽しみです。

今度は自分で釣って食べたいです。
H20年サンバートラック
2015年2月8日 11:34
お疲れ様です。
イカおいしそうですね。
コメントへの返答
2015年2月8日 11:55

どもども。
コリコリしていて、美味しかったで～す。

   

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