サンクラのブログ一覧

今日も2個収穫しました。 スパムで作ってもらいました。
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そんなに大きくないですが、2個収穫しました♪ ゴーヤチャンプルにしてもらうつもりが、マヨネーズ和えになってしまいました。 明日も収穫して、ゴーヤチャンプルにしてもうぞ～
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いくつか実が稔ってきました。 収穫は来週ぐらいかな?
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昨日は、東京でも35度近くなり、猛暑入りという感じとなりました。 このお陰か(?)今朝、ようやくゴーヤに小さな実が付いていました。 週末も暑くなりそうですね。。。
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ゴーヤの苗を植えて、1ヶ月ほど経ちますし、防鳥用のネット(これが100均で安い)を張って2週間ほど経ちます。 まだグリーンカーテンとまではなっていませんが、夏本番に向かって伸びてくれると思います(笑) 実の収穫が楽しみです♪
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今年のグリーンカーテンは、悩んだ挙句、ゴーヤにしました。 去年は、パッションフルーツにして、グリーンカーテンとともに、花と果実を期待したのですが、花と果実がダメでした。。。 リベンジでパッションフルーツという考えも浮かんだのですが、実が確実なゴーヤにしました。 ゴーヤの苗も、何種類かあり、大き ...
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フライパンで炒めて(焙じて)、飲みました。 焙じたのが効いて香りは良いのですが、飲んだ後味が、少し苦いです。 アイスティにもしてみましたが、ホットのほうが、まだ良いと思います(苦笑)
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収穫したゴーヤを、ゴーヤ茶にすべく干しています。 一日干しましたが、「ソフトさきいか」ぐらいの乾燥具合です。 明日も干します。 夕げには、ゴーヤとサキイカと玉ねぎの天ぷらも揚がる予定ですりました。
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大きいのが取れました(驚) さて、干してお茶にでしょうかね。
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今日は、大量に収穫できました。 残念なことに爆発してしまったものもありますorz シーチキンとレッドオニオンのマヨネーズ和えでした。
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