2016年04月26日
以前料理の番組で大根ステーキを作っていた事もありまして、簡単に出来る事から私作ってみました。まずは大根を4・5cmの大きさ位に切り、お湯の中に入れ透き通る位まで茹でます。それからフライパンに油をひき茹でた大根をフライパンに移しバターを入れ焼き色がついたら、薄めた麺つゆを入れ絡まったら最後にチーズをのせて溶けたところに黒コショウをかけて完成です。見ためは凄く美味しそうに出来ました。ですが私の麺つゆの濃さが濃すぎたのか、食べた時凄くしょっぱく失敗してしまいました。大根は染み込みやすいので結構薄めに作った方が良かったみたいです。なので次は失敗しないように作りたいですね。
Posted at 2016/04/26 09:46:43 | |
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2016年04月18日
サクラが満開になったと聞いたので、自宅の近くにある神社のサクラ祭りを散歩がてらに見に行きました。それなりの規模の神社でありますので、広い境内には食べ物の露店も出店していましたし、レジャーシートを敷いて花見をしている集団もありました。ちょっと気になったのが、食べ物や飲み物で楽しんでいることにはあまり違和感を感じなかったのですが、食べ物を焼く煙と食べ物を作っている臭いがかなり気になったことです。花見の一つの風物詩と言えないこともないのでしょうが、サクラとけむりとにおいはあまりマッチしないと考えるのは私だけでしょうか。
Posted at 2016/04/18 10:19:36 | |
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2016年04月10日
気が重いときはどうすれば抜け出せるのだろうか?例えば新鮮な空気がありそうな場所に出向いて、思いっきりお腹の底から深呼吸をしてみるのもいいかもしれませんが、それでも気持ちが晴れないようであれば叫んで見るのもいいかもしれません。だけどいきなり大きな声で叫ぶと言っても見知らぬ方に聞かれては何だ何だと思われるだけかもしれません。思うんだけど、そんなときの気持ちの切り替えって今の世の中できないような気がしてなりません。ストレス社会だけにそれを発散できる場所ってもっと手短にあっていいような気もする今日この頃なのです。
Posted at 2016/04/10 09:27:06 | |
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2016年04月01日
急きょ仕事が早く終わりとりあえず帰宅したのですが、いつもならダラダラと過ごしがちです。最近、空き時間を何とか有効活用出来ないか考えていて、今回は病院に行く事にしたのです。 仕事柄、何らかの病院に行く場合は土曜日と決めているのですが、最近目が不調な事が気になっており、急きょ行動した次第なのです。 病院は朝一が一番混雑します。分かっていてもその時間帯に行ってしまうのですが、今回は平日の午後です。子供とか多いのかな、と予想していましたが期待は見事に裏切られます。患者は俺一人、貸切状態なのです。 病院は平日の午後が狙い目だと確信したのです。
Posted at 2016/04/01 14:21:11 | |
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