年末にオープンしていた地元のうどん屋にいってみた

昨年末地元にオープンしていた本場讃岐うどんを味わえるこちらのお店に行ってみました。（トップ画像とは無関係）









メニューはこちら。

開店間もないせいかメニューが少なく、かけうどんが無い！値段も高め。

11時開店と同時に入店。天ぷらうどん1100円を注文。二人目の客だったのになかなかうどんが出てこず、その間にうどんスティックが出てくる。


15分以上待ってやっと出てくる。

注文を受けてからうどんを茹で天ぷらを揚げるので結構待たされます。

麺は非常に奇麗で本場でもこれだけ奇麗なのはそうそうないと思う。天ぷらも出来立て熱々。出汁もグッド。グーグルの口コミでは「高い」とのことで評価が低いけど、この天ぷらうどんに関してはそんなに高いとは感じなかった。ただ、混んでもいないのに18分ぐらい待たされたのはチョットね～。味への拘りはわかるけど、この感じだと休日だったら1時間ぐらいは平気で待たされること間違いない！

リピートは微妙だな～。