オイルってヘルシー⁉️

病み上がり（病む前の注射で病んだワタシ😱）
なのでヘルシーにサラダ🥗を食べました。

せっかくなので
OLIVIERS&COの
オリーブオイル&フレッシュガーリックと
バルサミコビネガーを使ってドレッシングを作り
サラダにしました😍

コリャ美味いわ😋
酸化すると嫌なのでボトルで買うのは避けてますが
市販のドレッシングとは全く違う旨さに驚愕😱
よくよく仕様書を読むと
オイルによって使い道（フードペアリング）が違うのね！
NAにはコレ
ターボはコッチ
ディーゼルならコレでしょ
更にスポーツ〜レーシングなら…
みたいな😍

オイルの奥深さを改めて知りました♪

という事で先日交換したモチュール。

大学時代からの友人が聴いた話
モチュールの営業マン曰く
『エステルの吸着分子膜は、粘度に依存しないので、エンジン停止後もエンジン上部に留まり、
ドライスタートを防ぐ』
『市販品がそのままレースで使われている』
『ピットにモチュール以外のオイルメーカーの幟があっても実は、モチュールが使用されてる』
なんて鼻息荒く語ってたようで。

やっぱりオイルは面白い。