新進気鋭のラーメン

　【2012年12月7日 20時00分／北海道札幌市豊平区月寒】

札幌で予約しているホテルにチェックインする前に、夕食を済ませることにしました。

実は道東自動車道を走っている時から、「夕食は何にしようか？」と考えていたのですが、結論として選んだのはラーメン。思えば北海道に上陸して以降、魚介系の食事がメインとして続いていたので、そろそろちょっとコッテリしたものを身体が欲したのかもしれません。

選んだお店は「銀波露」。
2001年にお隣の江別市で開業、今では月寒グリーンドームに近い、ここ札幌店や、新千歳空港などに店を構えています。

ここを知ったのは偶然で、2010年9月8日付のエントリに記したように、最後の「Rally JAPAN」取材で札幌を訪れた際に、月寒グリーンドームがサービスパークとなっていたことから、近くにあった同店に足を運んだ次第。

人気であるというのも納得の美味しさ、今回は「ちゃーしゅー麺」をいただきました。


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