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2022年02月08日 イイね!

河豚・(白子)を食して寒さを乗り切る!🐡

河豚・(白子)を食して寒さを乗り切る!🐡







 厳寒とオミクロン株に震える日々ですが大阪人としては冬のてっちりは外せません
寒い中、ミナミまで親しい方と河豚を食してきましたぁ🐡

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コース内容とレポ



◇皮湯引き・・・この歯ごたえ食感、コースの導入部として存在感を示してきます。



 



◇てっさ・・・・ブリッとクランチ食感!板さんええ仕事してはる、普段から歯科(メンテナンス)診療を実施していないと楽しめません😋

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◇てっちり・・・・・ホクホクの身とピリッとくるオリジナルポン酢・・タマリマヘンナー(野菜とか大杉ひんか--?)


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 *食べるのと、小声でのお喋りと味わいと奉行作業が忙しく写真ほとんど撮ってません・・・🤣



 



◇鍋白子・・・クリーミーでとろける旨さ、同席の親しい方は「白子パワーでしばらく乗り切れそうです・・」とおっしゃってました。



 



◇ふぐ唐揚げ・・・カリツのちジュワー エクセレント!!


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◇雑炊・・・・出汁とエキスが効いた^¥^胃にも歯にも優しい美味しさ



 



◇香の物・・・満腹 満足です


親しい方との暫し美味しく楽しい時間・・身も心も温まりました🥰

 

 シニアな癖の強そうなお客様がちらちら・・・ノスタルジックな昭和感漂う素敵なお店でした。

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イケオジ風オヤジと尾根遺産もいらして皆さん楽し気に(ミナミっぽく)召し上がってらっしゃいました











*わたくしはイケオジとても無理なので、ユルオジで行きたいと思います😅






  生涯最高の歴史的超神曲 Little Wing!!!🎸






 Jimi SRVスタイル(E)も大好きですが・・・😆



 今回は、祝祭的なイントロと叙情感あふれるソロ、オブリのエリッククラプトン(神)Verを若手Quinn Sullivanが先人に敬意をもって激熱演しています。(白子のようにスムーズで美味しいです)😊


まとめ:

美味い河豚(白子)でこの寒さ乗り切りましょう(天気予報の尾根遺産かぁ?)🤣

 







 寒さ厳しき折ご自愛くださいませ。


 Can’t Stop Playin’ The Blues 🎸


         See Ya






 










Posted at 2022/02/08 19:59:45 | コメント(0) | トラックバック(0) | ブラブラ | グルメ/料理

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