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2022年11月11日 イイね!

喰い抜ける歓び・・・ビストロ編😆

喰い抜ける歓び・・・ビストロ編😆




  秋も深まりゆく今日この頃、車ネタもあまりないので

ようわからん食レポ投下―――🥰


 ある親密な方と、たまにはビストロ風なお食事でも

という事で、難波のビストロレストランへ


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 赤いシートのお席をリザーブしてくださいました

チョット気恥ずかしいかも😅



 落ち着いたお店で絶妙のタイミングでお料理を出して

くださいます!!


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・アミューズブーシュ お楽しみ・突き出しのようなものですね

南瓜仕立てのスープとお肉入り香ばしいクッキーのようなもの
無知)空腹に染み渡るお味です😁



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・パンカラトのパン  オリーブオイルかと思いきや、トマトソースであっさりいただく斬新なスタイル^¥^ おかわりしました。


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・パテ・ド・カンパーニュ  田舎風パテ うまみが凝縮された塊ですなあ😆

 同伴者様によると、ワインを二種類程頼んだのですが

どちらも超イケテル!!との事でした😆


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・オマール海老 野菜で仕上げたワタリ蟹の冷製ビスクスープ

濃厚風味な蟹風味、かに道楽さんとはまた違った手法で舌を癒してくれます

スープは一滴残らずパンですくっていただきました😊

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・国産牛フィレ肉のロティ

 ルフトハンザ航空の広々としたビジネスクラスのシートでいただいたステーキと同等以上の出来栄え・・






 この厚みで段階的なうま味と食感が堪能できます😁




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・本日のパフェ 多分ブドウのパフェラムレーズンのアイス添えを少しアレンジしたもので合ってると思いますが、

舌がムースでとろけました🥰

・食後のお飲み物 普通に薫り高いコーヒーをいただきました


 



食欲の秋をしっかりと堪能して、喰い抜ける歓びをかみしめたminoyukiさんでした😋


  古いですが昔から大好きな曲

   近藤房之助-Same O'l Blues




 今は亡き伸ちゃんのドスとタメの効いた最高のブルースギター



 房さんのシワガレVo 郷愁の関西ブルースオヤジバッキング  

    懐かしい・・・😋



              ごちそうさまでした 🍽️


  


Posted at 2022/11/11 23:19:48 | コメント(2) | トラックバック(0) | ブラブラ | グルメ/料理
2022年10月26日 イイね!

インディアンサマーな伊丹AP飛彦撮影会😅

インディアンサマーな伊丹AP飛彦撮影会😅



早朝から、家人を伊丹空港まで送ったのち、そのまま帰路についても大渋滞やし・・お天気もいいことですし久々に航空機写真撮影など実施してみました。(前夜から仕込んでました)😆


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家人をドロップオフした後、32Lの北端の公園エア・フロント・オアシス下河原に向かいます



無料P9時からで仕方なく路駐(ほぼ車は来ない)で散歩がてら受令機のイヤホンを耳に挿入して適度に見晴らしの良い場所からサクッと撮影します。



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 朝の離着陸ラッシュ、管制官のコントロールが冴えます😊



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 次に南側に移動して、今度はスカイランドHARADAに停めます、前回撮影した伊丹スカイパークは900からの開園なので、今回は700~駐車可能なスカイランドHARADAに入庫です。

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ご紹介が遅れましたが、本日の機材(前と一緒)

    

ニコンの巨大なコンパクトデジタルカメラCOOLPIX
P1000
 2018914日発売広角24mmから3000mm相当の超望遠光学125倍ズームを、気軽に持ち歩けるボディーサイズで実現(HPより)アイコム エアーバンド受令機IC-R6エアーバンドとBGM(ブラックミュージック)のMIXをワッチしながらアウディのハッチをあげてトランクスペースをお座敷席にしてお茶しながら撮影します、ポカポカなインディアンサマーでついウトウト・・・・😊


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アウディTTのトランク座席、撮影には疲れないしリアピラーも邪魔しないし神席です。


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本間に写真は全然大したことないです(ブレブレ・ピン甘・^¥^)



10時頃までほぼ逆光!!!!


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ポカポカなインディアンサマーには若い時に良く聴いた、ポコのこの曲を・・・







「岐阜基地航空祭2022」予約とるの忘れてましたーー😆




Posted at 2022/10/26 21:37:34 | コメント(1) | トラックバック(0) | ブラブラ | 趣味
2022年10月22日 イイね!

新生LOVEBITES復活!!☆♬

新生LOVEBITES復活!!☆♬  



 久々のブログ投下で音楽ネタなどを



なぜか、たまーに良く視聴する?LOVEBITESの新ベーシストが決まったみたいです。



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 20218月のベーシストmiho脱退後、しばらく活動休止に入っていたLOVEBITESですが、新たなベーシストを探すべく、20224月より全世界を対象とした国籍・年齢・性別を問わないオーディションを実施。
長い選考の末、このたびfamiが新ベーシストの座に就きました。



fami
は、弱冠20歳の日本人女性ベーシスト。作曲作詞はもちろんプロデュースも自らが務めたソロ・アルバムも自主で制作。(公式ホームページより)





 
 新ベーシスト「Fami」若くてバカテク、動きも激しくて楽しそうにプレイしているのが何ともいいですね!😆


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 比較的オーソドックスで北欧的な曲調の多いLOVEBITESに新ベーシストFamiが加わることによって起きる化学反応が楽しみです。


この子・・・・推しです😅



*古ーいブルースもいいけど、たまにはメタルもいいものですね😁





Posted at 2022/10/22 22:08:35 | コメント(1) | トラックバック(0) | 音楽・楽器系 | 音楽/映画/テレビ
2022年09月25日 イイね!

秋の晴天を喰い倒して、駆け抜ける楽しみ!🥰

秋の晴天を喰い倒して、駆け抜ける楽しみ!🥰





 お天気も良かったので、竜王OLまでドライブとお散歩がてら、らんちょすさんで創作和風セットを頂いてきました。😆


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 例よって雑な食レポですが、お付き合いの程😆





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宇治抹茶茶そば・・・絶好調!!



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その他ワンプレート、安定のうまさ来てよかった



 



黒米と枝豆ご飯、家庭では出来ないコラボと風味がナイス^ ^



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スイーツもハンドメイド感が秀逸



 アウトレットでは然したる成果品も無く、またドライブがてら亀岡の古民家カフェあたご屋さんを目指します。



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カラッと晴れた京都の山あいを走り抜けコーヒーブレイク



時間がゆっくりと流れる感じが何とも言えません。


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  存在感のある古民家、癒されますね・・・・



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 日曜日でもありお客様はたくさんいらしてました、お目当ての米粉マフィンは
売り切れ(涙) また次回ー////ー






 いったん家に帰って休憩・・・長女チャンが仕事から帰宅するのを、駅周辺でピックアップして夕食はカニ喰いに行こーーーー  という事で


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地元の有名チェーンのカニ料理屋さんへ~


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他のお店に比べ、ラグジェで広く城崎温泉有名旅館級のスペースとおもてなし広いお部屋でゆっくりといただけます。


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今回はカニそのものと云うよりも、カニをテーマにした技の光る逸品という感じのコースを選んでみました。



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カニ酢と季節の一品



 三杯酢で頂く蟹と湯葉ロール、ニコットする味わい😅


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カニ茶碗蒸し



 舌触りのきめ細かい卵と蟹風味に銀杏食べやすく完食です


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かにすき小鍋



 なかなかの、かにすきミニチュア版・・丁度いいスケールでお出汁が艶やかです😆


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かに湯葉シュウマイ



今回のナンバー1 口当たり食感味わい、かに風味絶品でした。😊




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かにグラタンクラブソース 



 熱々ホクホク和食離れしたうま味


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かに天ぷら



 カラッとパリパリこれも即完食


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かに寿司・吸い物



 かにを至る所にフューチャーした本格お寿司かなりのボリュームです。


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アイスクリームお抹茶かけ

 スタッフさんが、目の前でお抹茶をたててかけてくださいます、





出来立ての苦みとバニラのハーモニーがメチャウマ😊





 今日は1日中食べては走り・・・ちょっとお散歩と穏やかな秋の日でした

明日から色んな意味でリセットして、勤務後はジムのルーティンもこなしていく所存です(何やそれ!!)





 明日起きたら横向きに歩いてるかも・・・・・しょうむなーーー😁




 古いですが昔から大好きな曲

ラテン系の濃――いヤツ

顔と髭で弾くチョイエロスーパーギタリスト



        Santana "Samba Pa Ti"













   こんな食レポ投下、困るわー (byお店さん)

Posted at 2022/09/26 00:41:34 | コメント(3) | トラックバック(0) | ブラブラ | グルメ/料理
2022年08月30日 イイね!

夜のとばりを眺めながら、中華ディナーを😁

夜のとばりを眺めながら、中華ディナーを😁








またまた、minoyukiさんのしょうむない、食レポ投下・・・ご容赦の程(__)
 狂乱の酷暑も過ぎ去ろうとしている過日、久々に中華が恋しくなりディナーに行きました。
 度々お邪魔する老舗中華料理屋さん、奥まった入口は一見さんは少し敷居が高いかもですが
コースを予約して訪れると「minoyuki様いつもありがとうございます」・・と奥の半個室風見晴らしの良いお席に案内されました。

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コース内容

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  前菜盛り合わせ 中華にしては手の込んだ映える一皿、お店の方が説明してくださいましたが頂いた瞬間、記憶が飛ぶ味わい!😆


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 気仙沼産ふかひれスープ 中華といえばこれ、コクの深いうま味とパクチーの風味が食をそそります🥰


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 揚物2種盛り合わせ お塩で頂きます、揚げたてバリバリのゴボウがシャキッとイケています。


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 海老のレモンソース ぷりぷり海老に甘めのレモンソース さっぱりしたお味です。



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 冬瓜のあんかけ  中華離れした和風な出汁風味とまろやかな口当たりがメチャウマ😊




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 黒酢の酢豚 黒酢の風味とモチッと豚の絶妙のツインリード🎸🎸



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 高菜炒飯 高菜の染み入る、さっぱり炒飯・・ほぼ満腹です🥰



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 サイドオーダー 搾菜・・今回これだけにしておいて正解です、もう入りません😋




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 デザート盛り合わせ いつものくちどけの良い杏仁豆腐、シロップが濃厚で癖になります、胡麻団子は、今回抹茶あんで和/中 フュージョンです。


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ジャスミンティー、さっぱりスッキリ・・やはり中華の仕上げはこれですね😅


 見晴らしの良い席から黄昏の街角を眺めながら美味しいものを頂くのも、オツなものですね、例により、その後同伴の若い尾根遺産(妄想)との行動は守秘義務事案ですWWW






夜は、徳田新之助にキャラ変!!かもです😆





  古いですが昔から大好きな曲

   I Shall Be Released (The Last Waltz)








 😅今朝のTV番組で観たんですけど熟年離婚*****問題やな😅



Posted at 2022/08/30 23:07:19 | コメント(0) | トラックバック(0) | ブラブラ | グルメ/料理

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何シテル?   09/30 10:50
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