方針転換

みん友さんに触発されて
久々にぼっちBBQをやってみることに。

予報では雨が少しパラつくようですが
まあ何とかなるでしょ。

肉メインでやるつもりですが
海鮮も少し欲しいかな
ってことで車で10分

ゆりあげの朝市へ

武漢肺炎のせいか人少なめ。
品揃えもちょっといまいち。

ホタテとカキを少しだけ購入。

帰ろうとしたら
結構な雨が。

タープはるのも面倒だな～(;´Д｀)

…ってことで少し方針転換してお買い物。

で帰宅。

最初に買った
ホタテとカキは日持ちしないので
今日やっつけちゃいます。

さっと食えるよう

ホタテは事前にカラやウロを取っておいて

ちゃっちゃと

炭火で焼いて腹の中へ。

さ～てメインディッシュ。

七輪で焼肉のつもりでしたが
家の中で出来ることに変更。

鹿角ホルモン(もどき)をつくります。

ジンギスカン鍋を準備して

豆腐を囲むように置いて
真ん中にどちゃっとホルモンを。

その上にキャベツをどっさり。

火が通ってくると
煮汁が出てくるのでそれを

スプーンですくってキャベツにかけます。

火が通ったら

いっただきまーす。
(ちょっと七味をふると美味)

飲み物は

最近はまってる
コカ・コーラのチューハイ。

仙台牛とかがっつり食うつもりが
リーズナブルに済んじゃいました(^^ゞ