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イイね!
2019年12月03日

美味しい?コーヒーブレンドが完成!


悩み多いコーヒーのブレンドでしたが、ようやく解決した様です。

長い間試した3種類ブレンドは、互いの良さを打ち消し合うみたいです。

良かったのは2種類のブレンドで、比率は5:5でした。






毎回ブレンドを変えています。

・ブラジル・ピーベリー+イルガチェフェ 初めてシャープな味が出ました。

・コロンビアスプレモ+イルガチェフェ  軽めなのに飲みごたえ有ります。

ブラジル・サントスS19+イルガチェフェは、最悪でした。




ブレンドが決まると抵当に淹れてもOKです。



コーヒーの量が多いので、保温カップを愛用しています。



ブログ一覧 | コーヒーの焙煎 | 趣味
Posted at 2019/12/03 13:58:50

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何シテル?   09/28 23:14
ブルーベリーとカーオーディオに、嵌っています。 凝り性ですが、主義、主張することがなく結果オーライ派です。 自作の焙煎機でコーヒーを焼いています。 安く作...
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