５・ビジホでチャーシュー麺

今日は半日人間ドックでした。体重はなぜか昨年よりも3キロ減。ダイエットはやってないから、仕事の影響でしょう。


終了後は恒例のラーメン二郎も平和島の髭も定休日…。途方に暮れる寸前に近くにあるビジネスホテルのラーメンが人気だと思い出し、トコトコ歩いて行ってみた。


昼休みが始まってまもない12時過ぎ、狭いロビーには7人の待ち客。券売機で食券を買ってから待ちます。中華そばとつけ麺は同額、担々麺は100円の差。大盛は無料だ。ありがたい。




地元とは言えなかなか食べに来れないので、チャーシュー麺(980円)を買って大盛にしました。



ちょっとスープは少ないけど、ビジネスホテルとは思えないこの盛り付け。



スープは魚介。濃厚な節系だね。麺はもちもちの中太麺。そこら辺のラーメン屋よりも美味い。スープはホントに濃厚で食後は歯磨きをしたいくらい(笑)