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今宵は、熊本出張で買って来たお土産で楽しみます♪


自分も福島にいたことから、取引先さんと馬刺の話で盛り上がり、良い店があるよと教えて貰った杉乃屋に寄りました。



取引先さんは、高いのは旨いけど赤身がオススメと言ってたけど、たくさんの部位があって悩んでしまった！(笑)


中間よりやや硬めの上赤身を100g。

中間ってのが分からんけどね(笑)



中間くらいの柔らかさの特上赤身を100g。

中間くらいの硬さじゃなくて柔らかさと基準となる言葉が変わってしまったけどね(笑)


初入店なので、2種類の赤身を買って、お酒は熊本空港で、馬刺の保冷バッグに入る大きさの瑞鷹を買いました。♪


上赤身。確かにちょっと硬いかな。でも十分な旨さ。


特上赤身。上赤身よりも筋っぽさはなくて、そこそこ噛み応えのあるこれぞ馬刺的な赤身でした。





寒波ーい！

6年目を迎える愛車に使ってみたい！
と言うことでプレゼント希望です！

この記事は、プレゼントキャンペーンについて書いています。

10年に一度と言われる大寒波の影響が残る1月25日に朝8時フライトで熊本へ出発✈️


山鹿市方面に向かって九州初の食事は「くらや」と言うラーメン屋さん。



後輩はとんこつラーメン、自分は竹しおラーメン大盛(950円)を注文しました。



竹しおラーメン着丼🍜

輪切りされたレモンが入ってました。レモン強いんじゃねーかなーと思ったけど、水菜と一緒に食べてら塩味とマッチして美味しかった。


この年齢で九州初上陸して初めて食べたのは...やはりラーメンでしたー♪


店主が見習い君に食材は先入先出だと教えていて、熊本弁も生で初めて聞いたわ。